Семена Чиа – 5 рецептов вкусных и очень полезных пудингов

Наверняка вы уже слышали о фантастической и невероятной пользе чиа, семена которого - настоящий кладезь полезнейших веществ при минимуме калорий!
Семена Чиа – 5 рецептов вкусных и очень полезных пудингов
Пользу семян чиа для нашего организма просто нельзя недооценить, ведь: 
  • в них мало калорий;
  • они содержат много растительного волокна;
  • в них содержится огромное количество антиоксидантов;
  • это просто протеиновые бомбы;
  • они являются ценным источником Омега-3 жирных кислот.

    Читай также: Семена чиа: чем полезны и что приготовить из суперфуда

    Представляем вам 5 рецептов пудингов с семенами чиа, которые покорили не одно сердце.

Пудинг с семенами чиа, шоколадом и апельсином

Ингредиенты: 
  • 240 мл молока.
  • 40 г семян чиа.
  • 3 столовых ложки какао-порошка.
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта.
  • 1 столовая ложка свежевыжатого апельсинового сока.
  • 1 чайная ложка цедры апельсина.
  • 1-2 чайных ложки натурального подсластителя на ваш вкус (стевия, мёд, сироп агавы и т.д.)

Приготовление

  1. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
  2. Поместите пудинг в холодильник на всю ночь. Сверху украсьте блюдо цедрой, шоколадными каплями и т.д.

Пудинг с семенами чиа и зелёным чаем

Ингредиенты:
  • 1/4 чашки семян чиа.
  • 1,5 чашки воды или молока.
  • 3-4 капли экстракта стевии.
  • 2 чайных ложки порошка зелёного чая.
  • 0,5 чайной ложки экстракта ванили.
  • фрукты, гранола, орехи (опционно).

Приготовление

  1. Смешайте до однородной массы семена чиа и молоко.
  2. В отдельной миске смешайте порошок зелёного чая с небольшим количеством горячей воды.
  3. Добавьте эту смесь, а также ванильный экстракт к семенам чиа.
  4. Поместите пудинг в холодильник на 2-3 часа или на всю ночь. Украсьте блюдо фруктами, гранолой, орехами.

Кофейный чиа-пудинг

Ингредиенты: 
  • 200 мл охлаждённого кофе.
  • 200 мл молока.
  • 2 столовых ложки мёда.
  • 8 столовых ложек семян чиа.
  • 0,5 чайных ложки ванильного экстракта.
  • шоколадная стружка.

Приготовление

  1. Смешайте все ингредиенты. Поместите смесь в холодильник на всю ночь.
  2. Подавайте со сливками и тёртым шоколадом.

Пудинг с семенами чиа и лесными ягодами

Ингредиенты:
  • 4 столовых ложки семян чиа.
  • 235 мл молока.
  • 1 чайная ложка подсластителя (на ваш вкус).
  • 1/4 столовой ложки ванильного экстракта.
    Для ягодного слоя:
  • 1 замороженный банан.
  • половинки замороженной клубники.
  • замороженная голубика.
  • 0,5-1 чашка воды.

Приготовление

  1. Смешайте все ингредиенты для пудинга до однородной массы.
  2. Дайте этой смеси постоять в течение 15-20 минут.
  3. Размешайте ещё раз, чтобы убедиться, что семена чиа хорошо смешались с остальными ингредиентами. Затем в блендере смешайте все ингредиенты для ягодного слоя.
  4. Выложите слоями для того, чтобы получить окончательный вариант блюда.

Пудинг с семенами чиа, мятой и шоколадом

Ингредиенты: 
  • 1/4 стакана миндального молока.
  • 1/4 стакана семян чиа.
  • 2 столовых ложки какао-порошка.
  • 1 столовая ложка натурального подсластителя.
Для крема: 
  • 1 порция охлаждённого кокосового молока.
  • 1/4 чайной ложки экстракта мяты.
  • 1/2 чайной ложки порошка из зелёного чая (для придания оттенка).

Приготовление

  1. В форме смешайте до однородной массы семена чиа, миндальное молоко, какао-порошок, и подсластитель. Поместите смесь в холодильник.
  2. Отделите от охлаждённого кокосового молока только кремовую часть и добавьте туда порошок зелёного чая и мятный экстракт.
  3. Взбейте получившуюся смесь до получения кремовой консистенции.
  4. Выложите готовый пудинг слоями.
  5. Приятного аппетита!

    Читай также: Молочный пудинг «Далмантинец» - дети в восторге!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Печеные груши с медом и корицей
Такие груши - лучший осенний десерт, наполненный пряностями и теплом. Море удовольствия во вкусе и волшебный аромат в доме. Можно запекать и в микроволновке!
Меренги «Привидения» на Хэллоуин
Очаровательные безе в форме маленьких привидений совершенно не страшные, более того - даже очень вкусные.
ТОП-5 французьких десертів, готувати які зовсім не складно
Франція - рай не тільки для любителів вина, равликів, цибулевого супу і сирів, а й для ласунів. Французькі десерти відомі в усьому світі, їх обов'язково варто спробувати
Как готовить Каталонский крем?
"Крем Каталана" - это испанская версия запеченного заварного крема. История этого рецепта уходит своими корнями в далекое прошлое, когда лакомство разрешалось готовить только раз в году. Очень нежно и вкусно!
Блинчики по-французски от Меган Фокс
На самом деле фотомодели и актрисы тоже любят вкусно поесть. И этот рецепт - лучшее тому доказательство!
Все материалы раздела
Салат «Панзанелла»: хлеб и овощи
Салат «Панзанелла»: хлеб и овощи
Итальянская классика умеет порадовать вкусом и простотой приготовления. Сытный пикантный салат просто находка в сезон свежих овощей.
Курица в цитрусово-чесночном соусе, запеченная целиком
Курица в цитрусово-чесночном соусе, запеченная целиком
Лимон и чеснок - отличная приправа к куриному мясу. Вы можете запечь так всю тушку, бедра, голени, окорочка. Будет вкусно и празднично!
Пряное мясо в яблочном соке
Пряное мясо в яблочном соке
Яблочный сок интереснее и нежнее уксуса, но отлично справляется с задачей сделать мясо мягким и сочным. А соевый соус естественным образом усилит вкус блюда. Попробуйте!
Осеннее меню: суп харчо
Осеннее меню: суп харчо
Этот пряный наваристый суп просто создан для осенних дней: как будто все краски октября оказались в одной тарелке!
Незабываемое утро: завтрак по-японски
Незабываемое утро: завтрак по-японски
Такое начало дня придется по вкусу все ценителям азиатской кухни. Голодным точно никто не останется!
17 жовтня - Єрофєєв день: що варто знати
17 жовтня - Єрофєєв день: що варто знати
Сьогодні, 17 жовтня християне відзначають пам'ять священномученика Ерофея, що жив в Афінах у 1 столітті.
Салат  с курицей и болгарским перцем
Салат с курицей и болгарским перцем
Болгарский перец может обогатить вкус даже самых нейтральных продуктов, таких как вареное куриное мясо. Если вы заправите салат сметаной и горчицей - у вас выйдет вполне диетический рецепт ужина или второго блюда.
Рецепт Эктора Хименес-Браво: тыквенный суп с айвой
Рецепт Эктора Хименес-Браво: тыквенный суп с айвой
Суп из тыквы в комбинации с айвой имеет очень насыщенный приятный вкус. Побалуйте себя и близких чем-то новеньким и необычным.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK