Семена Чиа – 5 рецептов вкусных и очень полезных пудингов

Наверняка вы уже слышали о фантастической и невероятной пользе чиа, семена которого - настоящий кладезь полезнейших веществ при минимуме калорий!
Семена Чиа – 5 рецептов вкусных и очень полезных пудингов
Пользу семян чиа для нашего организма просто нельзя недооценить, ведь: 
  • в них мало калорий;
  • они содержат много растительного волокна;
  • в них содержится огромное количество антиоксидантов;
  • это просто протеиновые бомбы;
  • они являются ценным источником Омега-3 жирных кислот.

    Читай также: Семена чиа: чем полезны и что приготовить из суперфуда

    Представляем вам 5 рецептов пудингов с семенами чиа, которые покорили не одно сердце.

Пудинг с семенами чиа, шоколадом и апельсином

Ингредиенты: 
  • 240 мл молока.
  • 40 г семян чиа.
  • 3 столовых ложки какао-порошка.
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта.
  • 1 столовая ложка свежевыжатого апельсинового сока.
  • 1 чайная ложка цедры апельсина.
  • 1-2 чайных ложки натурального подсластителя на ваш вкус (стевия, мёд, сироп агавы и т.д.)
Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Поместите пудинг в холодильник на всю ночь. Сверху украсьте блюдо цедрой, шоколадными каплями и т.д.

Пудинг с семенами чиа и зелёным чаем

Ингредиенты:
  • 1/4 чашки семян чиа.
  • 1,5 чашки воды или молока.
  • 3-4 капли экстракта стевии.
  • 2 чайных ложки порошка зелёного чая.
  • 0,5 чайной ложки экстракта ванили.
  • фрукты, гранола, орехи (опционно).
Смешайте до однородной массы семена чиа и молоко. В отдельной миске смешайте порошок зелёного чая с небольшим количеством горячей воды. Добавьте эту смесь, а также ванильный экстракт к семенам чиа. Поместите пудинг в холодильник на 2-3 часа или на всю ночь. Украсьте блюдо фруктами, гранолой, орехами.

Кофейный чиа-пудинг

Ингредиенты: 
  • 200 мл охлаждённого кофе.
  • 200 мл молока.
  • 2 столовых ложки мёда.
  • 8 столовых ложек семян чиа.
  • 0,5 чайных ложки ванильного экстракта.
  • шоколадная стружка.
Смешайте все ингредиенты. Поместите смесь в холодильник на всю ночь. Подавайте со сливками и тёртым шоколадом.

Пудинг с семенами чиа и лесными ягодами

Ингредиенты:
  • 4 столовых ложки семян чиа.
  • 235 мл молока.
  • 1 чайная ложка подсластителя (на ваш вкус).
  • 1/4 столовой ложки ванильного экстракта.
    Для ягодного слоя:
  • 1 замороженный банан.
  • половинки замороженной клубники.
  • замороженная голубика.
  • 0,5-1 чашка воды.
Смешайте все ингредиенты для пудинга до однородной массы. Дайте этой смеси постоять в течение 15-20 минут. Размешайте ещё раз, чтобы убедиться, что семена чиа хорошо смешались с остальными ингредиентами. Затем в блендере смешайте все ингредиенты для ягодного слоя. Выложите слоями для того, чтобы получить окончательный вариант блюда.

Пудинг с семенами чиа, мятой и шоколадом

Ингредиенты: 
  • 1/4 стакана миндального молока.
  • 1/4 стакана семян чиа.
  • 2 столовых ложки какао-порошка.
  • 1 столовая ложка натурального подсластителя.
Для крема: 
  • 1 порция охлаждённого кокосового молока.
  • 1/4 чайной ложки экстракта мяты.
  • 1/2 чайной ложки порошка из зелёного чая (для придания оттенка).
В форме смешайте до однородной массы семена чиа, миндальное молоко, какао-порошок, и подсластитель. Поместите смесь в холодильник. Отделите от охлаждённого кокосового молока только кремовую часть и добавьте туда порошок зелёного чая и мятный экстракт. Взбейте получившуюся смесь до получения кремовой консистенции. Выложите готовый пудинг слоями.
Приятного аппетита!

Читай также: Молочный пудинг «Далмантинец» - дети в восторге!


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Самые романтические блюда на 14 февраля: пудинг «а-ля панна котта»
Не знаете, что приготовить на 14 февраля? Это не беда, мы вам поможем!
Как приготовить дома бискотти
Бискотти - итальянское печенье, особой длинной и слегка изогнутой формы. В переводе с испанского бискотти означает запеченное.
Венгерские блинчики: история и рецепт
Своим необычным и необычно вкусным рецептом венгерские блинчики обязаны Каролю Гюнделю. Сегодня мы с удовольствием расскажем не только об удивительной истории этих знаменитых блинчиков, но поделимся с вами рецептом.
3 лучших рецепта сметанного крема для торта
Сметанный крем нежной консистенции и отлично подходит не только для тортов, но и для начинки профитролей и круассанов. Для приготовления такого крема необходима сметана и сахар
Роллы из блинов с фруктами
Привычными роллами уже никого не удивить. То ли дело сладкие фруктовые роллы из блинов! Яркие, нежные и очень вкусные, они отлично дополнят семейное чаепитие или украсят праздничный стол!
Все материалы раздела
Как очистить кастрюлю после неудачного кулинарного опыта
Как очистить кастрюлю после неудачного кулинарного опыта
Вернуть кастрюле первоначальный вид после неудачного кулинарного опыта, вполне возможно, даже без использования сильнодействующих веществ. Мы собарли для вас 3 действенных способа.
Аппетитные и постные голубцы с пастернаком
Аппетитные и постные голубцы с пастернаком
Если вы никогда не пробовали приготовить голубцы с необычной начинкой, скорее исправьте это! Пастернак придаст блюду пряный вкус и аппетитный аромат.
Что приготовить на 14 февраля: отбивные с кокосовой стружкой
Что приготовить на 14 февраля: отбивные с кокосовой стружкой
Очень вкусные биточки получатся, если приготовить их с соусом и кокосовой стружкой.
Вкусные рулетики из мяса
Вкусные рулетики из мяса
Если не знаете, что приготовить к ужину - сделайте эти мясные рулетики с великолепной мясной начинкой! Восхитительный рецепт, который достоин всяческих похвал.
Повышаем иммунитет: зеленый суп
Повышаем иммунитет: зеленый суп
Полезный суп, в котором приятно сочетаются овощи с имбирем, кориандром и куркумой, является питательным и одновременно низкокалорийным обедом.
Готовим анчоусы из мойвы
Готовим анчоусы из мойвы
Качественные анчоусы стоят немало, предлагаем приготовить аппетитный домашний заменитель этой вкусной рыбки из… мойвы! Да, да, эту дорогую итальянскую закуску можно сделать самостоятельно, потратив совсем немного!
Самые романтические блюда на 14 февраля: пудинг «а-ля панна котта»
Самые романтические блюда на 14 февраля: пудинг «а-ля панна котта»
Не знаете, что приготовить на 14 февраля? Это не беда, мы вам поможем!
Как приготовить дома бискотти
Как приготовить дома бискотти
Бискотти - итальянское печенье, особой длинной и слегка изогнутой формы. В переводе с испанского бискотти означает запеченное.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK