Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Ванильный зефир без яиц (видео)
Порадуйте родных невероятно нежным десертом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 45 минут | 20 |
Ингредиенты
- Сахар - 300 г
- Вода - 125 мл
- Желатин - 7,5 г
- Лимонная кислота - 3 г
- Сода - 1,5 г
- Ванильный сахар - 2 ч.л.
Способ приготовления
- Желатин залить водой и нагреть на водяной бане до полного растворения.
- Одновременно в другой кастрюле должна нагреваться вода с сахаром, примерно 6-7 минут.
- Соединить обе смеси и взбивать миксером на средней скорости в течение 10 минут.
- Как только масса начнет белеть, в нее нужно добавить лимонную кислоту, соду и ванилин.
- Скорость прибавить, взбивать еще 15 минут.
- Готовую массу переложить в кондитерский мешок и выдавить на противень, застеленный пергаментной бумагой, нужное количество зефирной смеси.
- При комнатной температуре масса должна подсохнуть в течение 2-3 часов.
- Готовый зефир можно посыпать сахарной пудрой.
- Хранить в холодильнике.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя