На скорую руку: чизкейк «Десятиминутка»

Тортик, приготовленный по этому рецепту получается очень нежным и вкусным, а времени на подготовку этого десерта вы потратите всего 10 минут. После постарайтесь забыть о нем на пару часов, по истечение которых вас ждет вкусный и нежный десерт.
На скорую руку: чизкейк «Десятиминутка»
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 2 часа 8

Ингредиенты

  • Мука – 4 ст.л
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 3 ст.л
  • Молоко – 2 ст.л
  • Растительное масло – 2 ст.л
  • Разрыхлитель – 0,5 ч.л
  • Какао – 2 ст.л
  • Творог – 300 г
  • Сметана - 300 г
  • Желатин – 30 г
  • Вода – 0,5 стак.
  • Сахар – 1,5 стак.
  • Ванилин - 0,5 ч.л

Способ приготовления

Для коржа:

  1. В чайной чашке смешать все сухие ингредиенты для теста, добавить яйцо, молоко, масло и взбить вилкой до однородности. 
  2. Вылить тесто в смазанную маслом керамическую или стеклянную форму и отправить в микроволновку на 3 минуты при полной мощности.

Для крема:

  1. Замочить в холодной воде желатин  на 10 минут, затем поставить на 30 сек. В микроволновую печь, чтобы желатин растворился.
  2. Растереть в блендере сахар, ванилин,  творог и сметану в однородную массу, добавить растворившийся желатин и еще раз все взбить.
  3. Выложить в форму творожный крем, а сверху поместить бисквитный корж. Отправить форму в холодильник на 1,5-2 часа для застывания.
  4. Когда чизкейк застынет, форму следует на пару секунд окунуть в горячую воду, чтобы торт легко вынимался. Перевернуть форму на тарелку, форму снять, а чизкейк можно украсить по желанию кусочками фруктов, какаю или ганашем.

Как и с чем подавать

Подавать готовый десерт к чаю

Приятного аппетита!

Читай также: К праздничному столу на Маковея: бисквитный торт "Маковка"

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Яблоки в карамели
Хотите вкусный десерт - попробуйте приготовить яблоки, но не обычные, а в карамели. Для приготовления этого десерта вам понадобятся яблоки, мука, крахмал, яйца и молоко.
ТОП-6 лучших диетических десертов по версии SMAK.UA
Самые вкусные и полезные десерты - приготолвенные дома самостоятельно. Мы собрали для вас 6 лучших рецептов десертов по версии SMAK.UA
Рецепт на скорую руку: рисовый пудинг
Рисовый пудинг вы приготовите за 30 минут, а вспоминать его нежный вкус будете еще несколько дней!
Полезный десерт - персики в духовке
Очень простой, но действительно вкусный десерт, который готовиться из персиков, мёда и масла. Подойдет и детям и взрослым!
Идеальный баланс кислого и сладкого: крамбл с персиком и клюквой
Крамбл  (по английски - крошка) - десерт из кусочков фруктов запечённых под "шапкой" из крошек теста. Сегодняшний рецепт крамбла - с персиками и клюквой, понравится тем, кто любит умеренно сладкие десерты.
Все материалы раздела
Идея для ужина: говядина с фасолью
Идея для ужина: говядина с фасолью
Простой и в тоже время вкусный рецепт приготовления ужина для всей семьи. Прелесть приготовления говядины с фасолью и макаронами в том, что вам нет необходимости готовить составляющие блюда по отдельности.
Корисні цукерки - Правила сніданку. Діти
Корисні цукерки - Правила сніданку. Діти
Діти-кулінари продовжують захоплювати кухню. Черга Єви показати, на що вона здатна. Після цього рецепта ви будете вмовляти своїх дітей їсти цукерки - дивіться.
Жареный цыпленок
Жареный цыпленок
Жареный цыпленок в маринаде из йогурта получается очень вкусным и нежным. Этот рецепт отлично подойдет к праздничному столу!
Томатный суп с базиликом
Томатный суп с базиликом
Вкусный суп с летним ароматом во время холодов - это возможно! Попробуйте воспользоваться данным рецептом.
5 соусов-заправок для салатов, которыми можно заменить майонез
5 соусов-заправок для салатов, которыми можно заменить майонез
Заправлять салаты можно не только калорийным и скучным майонезом. Потому SMAK.UA делится рецептами лучших соусов, с которыми ваши любимые салаты заиграют новыми оттенками вкуса!
Разносолы лета: малосольные огурцы в пакете за 15 минут
Разносолы лета: малосольные огурцы в пакете за 15 минут
Маринованные огурцы - это вкусняшка, которая улетает на «ура». Готовить их можно по-разному, но если хочется быстрее, то этот способ вполне подойдёт.
Овочевий єврейський кугель: покроковий рецепт
Овочевий єврейський кугель: покроковий рецепт
Овочевий хіт осені - кугель! Дієтичний, ніжний, ситний, ароматний, легкий - його можна готувати щодня, тим паче, начинку ви можете варіювати згідно своїх власних смакових вподобань!
Классический греческий салат
Классический греческий салат
Вы любите греческий салат? А знаете ли вы как приготовить его по классическому рецепту? Записывайте - для этого вам понадобится оливки, помидоры, огурцы и красный лук.
Вверх