Смачне й корисне: готуємо згущене молоко з груш

Грушеве згущене молоко - справжній хіт сезону. Повністю натурально та корисно, а ще дуже смакує із оладками та млинцями. Ваші всі домашні, особливо діти, будуть приємно здивовані. Особливо смачно, коли натрапляєш на шматочки груш. М-м-м, ну дуже солодко!
Смачне й корисне: готуємо згущене молоко з груш
Время подготовки Время приготовления Порции
10 хвилин більше години 2 літри

Ингредиенты

  • Груші (почищені) -1,5 кг.
  • Сода харчова - 0,5 склянки.
  • Цукор - 1,5 кг.
  • Молоко - 1,5 л.

Способ приготовления

  1. Грушки почистити, порізати дольками. 
  2. Пересипати содою та лишити на дві години.
  3. Через дві години грушки промити під водою. Перекласти грушки в алюмінієву каструлю, додати цукор та молоко.
  4. Довести до кипіння, варити до загустіння приблизно 3 години. Відразу буде сильно пінитись, але піна осяде.

До речі! 

Грушеве згущене молоко цінне наявністю в ній пектину і клітковини, яка прекрасно засвоюється і добре впливає на шлунково-кишковий тракт. Згущене молоко з груш корисне при захворюваннях серця і судин, захищає від атеросклерозу, зміцнює легені і запобігає утворенню каменів у жовчному і нирках. Ось скільки користі воно має!

Читай также: Грушевое варенье: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Диетический десерт: запеченные яблоки с медом и имбирем
Этот десерт и вкус имеет невероятно роскошный, и фигуру помогает держать в форме!
Диетический морковно-банановый пирог в микроволновке
Легчайший морковный пирог в микроволновке - идеален для тех, кто сидит на диете! А готовится он проще-простого!
Шоколадный мусс
Этот шикарный десерт пленит вас своей неповторимостью и мягким, нежным вкусом темного шоколада.
Желе в арбузных дольках
Мимо такого красочного желе в арбузных дольках не сможет пройти никто! Этот шикарный десерт станет достойным украшением и угощение на вашем летнем торжестве!
Арбузные «кубики» с творогом
Простой и вкусный рецепт арбузных кубиков с творогом не только удивит ваших гостей и близких, но и запомнится на долго. А еще - этот рецепт хорошо подходит для кулинарных экспериментов с детьми!
Все материалы раздела
Правильно сервируем стол
Правильно сервируем стол
Повседневный стол возможно и не требует специальной сервировки в отличии от праздничного, все же и здесь есть свои определенные правила. Соблюдать их впрочем необязательно, а вот знать будет не лишним.
Как жарить на сливочном масле: 3 совета, о которых мало кто знает
Как жарить на сливочном масле: 3 совета, о которых мало кто знает
Бытует мнение, что сливочное масло вредно для организма, содержит огромное количество холестерина, а жарить на нем так вообще категорически запрещено! Но это далеко не так!
Грушевая «сгущенка»: домашний рецепт
Грушевая «сгущенка»: домашний рецепт
Приготовленную по этому рецепту сгущенку из груш ни за что не отличить от настоящей.
Диетическое мясо с божественным вкусом: кролик с грибами
Диетическое мясо с божественным вкусом: кролик с грибами
Мясные блюда могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными. Берите на заметку этот рецепт приготовления нежного кролика с грибами с изумительным соусом.
Салат с кукурузой и грибами
Салат с кукурузой и грибами
Новый рецепт очень вкусного салата с кукурузой и грибами. Для его приготовления вам также понадобятся морковь, филе, лук, яйца. Салат получается очень вкусный и сытный.
Суп из свежей кукурузы
Суп из свежей кукурузы
Несложный и быстрый в приготовлении летний суп со свежей кукурузой, куриным бульоном и овощами. Приятная нежная консистенция придает супу особый вкус.
Шоколадные кексы с грушами
Шоколадные кексы с грушами
Шоколадные кексы с грушами - отличный августовский десерт! Особенно такие кексы хороши с теплым чаем или молоком!
Классика заготовок: маринованные помидоры
Классика заготовок: маринованные помидоры
Какая же зима без маринованных помидоров и какой праздник без красивой и вкусной закуски?
Вверх