Клубничный чизкейк в бокале

Нежный трехслойный десерт из печенья, сыра и желе удивит и восхитит как своей подачей, так и вкусовыми качествами. Побалуйте ваших любимых – приготовьте им чизкейк в бокалах.
Клубничный чизкейк в бокале
Время подготовки Время приготовления Порции
30-40 минут 6-7 часов 5-6 порций

Ингредиенты

  • Песочное печенье – 250 г
  • Сливочное масло – 100 г
  • Сливочный мягкий сыр – 250 г
  • Сливки 30% - 300 г
  • Сахарная пудра – 80 г
  • Лимонное желе – 100 г
  • Клубничное желе – 100 г
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Растолките печенье до мелкой крошки в блендере или раскатайте скалкой.
  2. Растопите масло.
  3. Перемешайте масло и песочную крошку.
  4. Выложите смесь печенья и масла в прозрачные бокалы.
  5. Хорошо утрамбуйте печенье в бокалах.
  6. Уберите бокалы в холодильник.
  7. Немного взбейте сыр с сахарной пудрой.
  8. Отдельно взбейте крем из сливок и ванилин.
  9. Затем смешайте крем и сыр вместе.
  10. Приготовьте лимонное желе по инструкции на упаковке, но воды добавляйте в два раза меньше.
  11. Остывшее жидкое желе добавьте в крем тонкой струйкой, все время взбивая миксером.
  12. Выложите полученную массу в бокалы на печенье и уберите в холодильник.
  13. Оставьте в холодильнике на 5-6 часов.
  14. Приготовьте клубничное желе по инструкции на упаковке.
  15. Остудите и разлейте в бокалы.
  16. Уберите в холодильник до полного остывания.

Как подавать

Подавайте украсив веточкой мяты.

Приятного аппетита!

Читай также: Чизкейк из свеклы и сельди "Во имя любви": пошаговый фоторецепт

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Десерты
Груши в красном вине
Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.
Топ-5 найкращих рецептів чизкейку
Чізкейк легкий, смачний та неймовірно ніжній десерт який можна приготувати з сиру.
Что приготовить из шелковицы: 3 рецепта, которые вас порадуют
Шелковица у многих из нас вызывает воспоминания о детстве и перепачканных в соке этой яркой фиолетовой ягодки руках и лице.
Мятный сорбет из киви с ромом
Этот простой рецепт очень вкусного десерта идеально подходит для взрослой вечеринки!
Как приготовить сорбет из шампанского
Свежие и сочные сорбеты - идеальное решение для конца рабочей недели. Отличная замена десертов!
Все материалы раздела
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
ТОП-рецептів смачних літніх страв
ТОП-рецептів смачних літніх страв
Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Подбираем вино к десерту
Подбираем вино к десерту
Большинство видов вина отлично сочетаются со сладкими блюдами. Но нет никакой гарантии, что вкус десерта и напитка откроется полностью.
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Дуже смачний салат із смаженої селери
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK