Клубничный чизкейк в бокале

Нежный трехслойный десерт из печенья, сыра и желе удивит и восхитит как своей подачей, так и вкусовыми качествами. Побалуйте ваших любимых – приготовьте им чизкейк в бокалах.
Клубничный чизкейк в бокале
Время подготовки Время приготовления Порции
30-40 минут 6-7 часов 5-6 порций

Ингредиенты

  • Песочное печенье – 250 г
  • Сливочное масло – 100 г
  • Сливочный мягкий сыр – 250 г
  • Сливки 30% - 300 г
  • Сахарная пудра – 80 г
  • Лимонное желе – 100 г
  • Клубничное желе – 100 г
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Растолките печенье до мелкой крошки в блендере или раскатайте скалкой.
  2. Растопите масло.
  3. Перемешайте масло и песочную крошку.
  4. Выложите смесь печенья и масла в прозрачные бокалы.
  5. Хорошо утрамбуйте печенье в бокалах.
  6. Уберите бокалы в холодильник.
  7. Немного взбейте сыр с сахарной пудрой.
  8. Отдельно взбейте крем из сливок и ванилин.
  9. Затем смешайте крем и сыр вместе.
  10. Приготовьте лимонное желе по инструкции на упаковке, но воды добавляйте в два раза меньше.
  11. Остывшее жидкое желе добавьте в крем тонкой струйкой, все время взбивая миксером.
  12. Выложите полученную массу в бокалы на печенье и уберите в холодильник.
  13. Оставьте в холодильнике на 5-6 часов.
  14. Приготовьте клубничное желе по инструкции на упаковке.
  15. Остудите и разлейте в бокалы.
  16. Уберите в холодильник до полного остывания.

Как подавать

Подавайте украсив веточкой мяты.

Приятного аппетита!

Читай также: Чизкейк из свеклы и сельди "Во имя любви": пошаговый фоторецепт

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Салат из персиков с черникой
Если обычными салатами из овощей никого не удивишь, то фруктовый салат в новинку. Удивите близких, приготовив фруктовый салат из персиков, черники, с медом, лимоном и мятой.
Сорбет из винограда
Что может быть лучше десерта пригтоовленного дома самостоятельно. Для приготовления сорбета вам понадобится виноград, вода, сахар и розовое вино. Прекрасная идея десерта для праздничной вечеринки!
Яблоки, запеченные в сидре
Еще один удивительный рецепт десерта - запеченые яблоки в сидре. Сироп на основе сидра придаст яблокам необыкновенный вкус. Обязательно попробуйте!
Груши в красном вине
Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.
Запеченные яблоки с вишней и ромом
Вкусный десерт из ромовых яблок согреет вашу копанию даже в самый дождливый день. Рекомендуем приготовить!
Все материалы раздела
Запеченный картофель с сыром и беконом
Запеченный картофель с сыром и беконом
Для того, чтобы пригтоовить вкусный гарнир к ужину - вовсе не обязательно проводить много времени у плиты. Для этого вам понадобится картофель, бекон, масло сливочное и зелень.
Диетические котлетки на скорую руку
Диетические котлетки на скорую руку
Простые и вкусные котлетки из курицы - это отличная идея для тех, кто следит за фигурой, ведь они еще и диетические!
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном - будет отличным дополнением к любому праздничном столу.
Фасолевый суп с беконом
Фасолевый суп с беконом
Сытный и ароматный суп с фасолью и беконом поможет вам не только насытиться, но и согреться прохладным осенним вечером.
Онигири - 10 идей для интересного детского завтрака
Онигири - 10 идей для интересного детского завтрака
Онигири - это традиционное блюдо японской кухни, которое готовится из пресного риса. Обычно онгири придают форму треугольника или шара.
Отбивные в беконе
Отбивные в беконе
Для приготовления вкусных отбивных попробуйте не просто поджарить подготовленное мясо, а завернуть его в бекон. Получится очень вкусно!
Голубцы с рисом и айвой
Голубцы с рисом и айвой
Интересный вкус голубцов, где сочетаются рис с айвой - никого не оставит равнодушным. Особенно этот рецепт актуален во время поста.
Кнели с брынзой: шедевры польской кухни
Кнели с брынзой: шедевры польской кухни
Вы будете удивлены тем, насколько кнели органично дополнят украинский обед или ужин.
Вверх