Клубничный чизкейк в бокале

Нежный трехслойный десерт из печенья, сыра и желе удивит и восхитит как своей подачей, так и вкусовыми качествами. Побалуйте ваших любимых – приготовьте им чизкейк в бокалах.
Клубничный чизкейк в бокале
Время подготовки Время приготовления Порции
30-40 минут 6-7 часов 5-6 порций

Ингредиенты

  • Песочное печенье – 250 г
  • Сливочное масло – 100 г
  • Сливочный мягкий сыр – 250 г
  • Сливки 30% - 300 г
  • Сахарная пудра – 80 г
  • Лимонное желе – 100 г
  • Клубничное желе – 100 г
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Растолките печенье до мелкой крошки в блендере или раскатайте скалкой.
  2. Растопите масло.
  3. Перемешайте масло и песочную крошку.
  4. Выложите смесь печенья и масла в прозрачные бокалы.
  5. Хорошо утрамбуйте печенье в бокалах.
  6. Уберите бокалы в холодильник.
  7. Немного взбейте сыр с сахарной пудрой.
  8. Отдельно взбейте крем из сливок и ванилин.
  9. Затем смешайте крем и сыр вместе.
  10. Приготовьте лимонное желе по инструкции на упаковке, но воды добавляйте в два раза меньше.
  11. Остывшее жидкое желе добавьте в крем тонкой струйкой, все время взбивая миксером.
  12. Выложите полученную массу в бокалы на печенье и уберите в холодильник.
  13. Оставьте в холодильнике на 5-6 часов.
  14. Приготовьте клубничное желе по инструкции на упаковке.
  15. Остудите и разлейте в бокалы.
  16. Уберите в холодильник до полного остывания.

Как подавать

Подавайте украсив веточкой мяты.

Приятного аппетита!

Читай также: Чизкейк из свеклы и сельди "Во имя любви": пошаговый фоторецепт

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Яблоки, запеченные в сидре
Еще один удивительный рецепт десерта - запеченые яблоки в сидре. Сироп на основе сидра придаст яблокам необыкновенный вкус. Обязательно попробуйте!
Груши в красном вине
Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.
Запеченные яблоки с вишней и ромом
Вкусный десерт из ромовых яблок согреет вашу копанию даже в самый дождливый день. Рекомендуем приготовить!
Запеченные яблоки «Летний вальс»
Яблочный десерт - именно то, что нужно в предверии Яблочного Спаса. Сохраняйте себе в заметки такой простой, но в тоже время полезный десерт из запеченых яблок с грецкими орехами, рисом и молоком.
Морозиво зі згущеним молоком - рецепти Руслана Сенічкіна
Справжній продукт щастя приготував Руслан Сенічкін. Як створити натуральне морозиво у себе на кухні? Дивіться сюжет і записуйте рецепт.
Все материалы раздела
Сорбет из винограда
Сорбет из винограда
Что может быть лучше десерта пригтоовленного дома самостоятельно. Для приготовления сорбета вам понадобится виноград, вода, сахар и розовое вино. Прекрасная идея десерта для праздничной вечеринки!
Баклажаны запечённые с сыром
Баклажаны запечённые с сыром
Вкусная и простая закуска из запеченных баклажанов с сыром станет прекрасным дополнением к любому блюду.
Кекс с ягодами
Кекс с ягодами
Изумительный, сладкий и вкусный кекс с ягодами станет отличным дополнением к чаю. Советуем приготовить!
Карибский рецепт: фасолевый суп с хересом
Карибский рецепт: фасолевый суп с хересом
Изысканный суп из черной фасоли с беконом и хересом - не только вкусно и сытно, но и экзотично, ведь это оригинальный рецепт карибской кухни.
Остренькие фрикадельки
Остренькие фрикадельки
Аппетитные фрикадельки из свиного фарша идеально дополнят любой гарнир!
Запеченное сало, что тает во рту
Запеченное сало, что тает во рту
Запеченное в духовке сало - это быстрый и легкий способ разнообразить меню. Рекомендуем приготовить!
Шоколадна слойка за рецептом Руслана Сенічкіна
Шоколадна слойка за рецептом Руслана Сенічкіна
Гості на порозі, а холодильник порожній? Не біда. Сьогодні Руслан Сенічкін розкриває корисний секрет - як приготувати смачний десерт без витрат часу і зайвих зусиль.
Ризотто с креветками и белым вином
Ризотто с креветками и белым вином
Для того, чтобы у вас получилось настоящее ризотто - выбирайте для приготовления этого блюда рис арборио или карнароли.
Вверх