Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
60 синут |
3 часа |
6 |
- мякоть арбуза - 700 гр
- сахар - 2 ст. л.
- измельченные листья мяты - 4 ст. л.
- цедра лимона, натёртая - 2 ч. л.
- щепотка соли
- шоколад – по желанию
- Немного размороженную арбузную мякоть, мяту, лимонную цедру, соль и сахар измельчить в блендере.
- Получившуюся смесь разлить по формам эскимо, затем отправить арбузное мороженое в холодильник.
- Спустя полтора часа в формы можно вставить палочки.
- Оставить арбузное эскимо в морозилке на 3 часа, чтобы оно хорошо заморозилось.
- По желанию готовое мороженое можно облить растопленным шоколадом и снова немного заморозить.
Как и с чем подавать
С карамелью либо шоколадом.
Читай также: Крюшон "Пьяный арбуз"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.