Десерт дня: "Сгущённый" чизкейк (без выпечки)

Печенье, сгущенка и сметана, чуть масла и желатин - вот и все, что понадобится для этого ленивого чизкейка, который и выпекать даже не нужно. Попробуйте, вам определённо понравится этот простой рецепт!
Десерт дня: "Сгущённый" чизкейк (без выпечки)
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 2-3 часа 6-8 порций

Ингредиенты

  • Сметана 20% - 450 г
  • Печенье – 300 г
  • Сливочное масло растопленное – 100 г
  • Сгущённое молоко – 300 г
  • Желатин – 10 г
  • Холодная кипяченая вода – ¾ стакана

Способ приготовления

  1. Измельчите печенье.
  2. Смешайте с растопленным сливочным маслом. 
  3. Выложите смесь в форму и хорошо уплотните.
  4. Уберите в холодильник на 30 минут.
  5. Смешайте сметану со сгущённым молоком.
  6. Залейте желатин водой и оставьте на 10 минут набухать.
  7. Затем нагрейте желатин на водяной бане, чтоб он растаял.
  8. Добавьте желатин к сметане со сгущенкой постоянно помешивая.
  9. Выложите смесь на корж в форму и отправьте в холодильник.
  10. Оставьте в холодильнике застывать 2-3 часа.

Как подавать

Посыпьте тертым шоколадом или орехами и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Читай также: Новогодние торты: "Птичье молоко"

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Сорбет из винограда
Что может быть лучше десерта пригтоовленного дома самостоятельно. Для приготовления сорбета вам понадобится виноград, вода, сахар и розовое вино. Прекрасная идея десерта для праздничной вечеринки!
Яблоки, запеченные в сидре
Еще один удивительный рецепт десерта - запеченые яблоки в сидре. Сироп на основе сидра придаст яблокам необыкновенный вкус. Обязательно попробуйте!
Груши в красном вине
Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.
Запеченные яблоки с вишней и ромом
Вкусный десерт из ромовых яблок согреет вашу копанию даже в самый дождливый день. Рекомендуем приготовить!
Запеченные яблоки «Летний вальс»
Яблочный десерт - именно то, что нужно в предверии Яблочного Спаса. Сохраняйте себе в заметки такой простой, но в тоже время полезный десерт из запеченых яблок с грецкими орехами, рисом и молоком.
Все материалы раздела
Салат из персиков с черникой
Салат из персиков с черникой
Если обычными салатами из овощей никого не удивишь, то фруктовый салат в новинку. Удивите близких, приготовив фруктовый салат из персиков, черники, с медом, лимоном и мятой.
Террин с черносливом
Террин с черносливом
Террин - древнее французское слово, обозначавшее огнеупорную форму. Со временем также начало называться и блюдо, которое готовили в этой форме, в основном, прямоугольные блюда из мяса, птицы, морепродуктов и овощей.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Нежный и очень вкусный суп-пюре из томатов прекрасно насыщает и очищает организм. Побалуйте себя полезным обедом.
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
Если вы хотите разнообразить свое вечернее меню, предлагаем вам подборку вкусных блюд из кальмаров.
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Вы будете очень удивлены, узнав, что самым вредным напитком для зубов является даже не газировка, а чай каркаде.
Салат «Холостяцкий"
Салат «Холостяцкий"
Простой в приготовлении, но в тоже время очень вкусный и сытный салат из нежного мяса курицы, винограда, сельдерея, авокадо и грецких орехов.
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой - новый взгляд на знакомый рецепт. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Зелёные помидоры на зиму
Зелёные помидоры на зиму
Закуска из зеленых помидорчиков в ароматной, домашней аджике несмотря на свою остроту, съедается очень быстро, так что не забудьте запастись ею впрок!
Вверх