Десерт дня: "Сгущённый" чизкейк (без выпечки)

Печенье, сгущенка и сметана, чуть масла и желатин - вот и все, что понадобится для этого ленивого чизкейка, который и выпекать даже не нужно. Попробуйте, вам определённо понравится этот простой рецепт!
Десерт дня: "Сгущённый" чизкейк (без выпечки)
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 2-3 часа 6-8 порций

Ингредиенты

  • Сметана 20% - 450 г
  • Печенье – 300 г
  • Сливочное масло растопленное – 100 г
  • Сгущённое молоко – 300 г
  • Желатин – 10 г
  • Холодная кипяченая вода – ¾ стакана

Способ приготовления

  1. Измельчите печенье.
  2. Смешайте с растопленным сливочным маслом. 
  3. Выложите смесь в форму и хорошо уплотните.
  4. Уберите в холодильник на 30 минут.
  5. Смешайте сметану со сгущённым молоком.
  6. Залейте желатин водой и оставьте на 10 минут набухать.
  7. Затем нагрейте желатин на водяной бане, чтоб он растаял.
  8. Добавьте желатин к сметане со сгущенкой постоянно помешивая.
  9. Выложите смесь на корж в форму и отправьте в холодильник.
  10. Оставьте в холодильнике застывать 2-3 часа.

Как подавать

Посыпьте тертым шоколадом или орехами и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Читай также: Новогодние торты: "Птичье молоко"

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
ТОП-6 лучших диетических десертов по версии SMAK.UA
Самые вкусные и полезные десерты - приготолвенные дома самостоятельно. Мы собрали для вас 6 лучших рецептов десертов по версии SMAK.UA
Рецепт на скорую руку: рисовый пудинг
Рисовый пудинг вы приготовите за 30 минут, а вспоминать его нежный вкус будете еще несколько дней!
Полезный десерт - персики в духовке
Очень простой, но действительно вкусный десерт, который готовиться из персиков, мёда и масла. Подойдет и детям и взрослым!
Идеальный баланс кислого и сладкого: крамбл с персиком и клюквой
Крамбл  (по английски - крошка) - десерт из кусочков фруктов запечённых под "шапкой" из крошек теста. Сегодняшний рецепт крамбла - с персиками и клюквой, понравится тем, кто любит умеренно сладкие десерты.
Творожно-фруктовый десерт
Очень простой и вкусный в приготовлении десерт и творога с добавлением фруктов - прекрасная идея для праздничной вечеринки.
Все материалы раздела
Сочные свиные котлеты
Сочные свиные котлеты
Вкусные котлетки из свинины, что может быть лучше для семейного ужина?
Салат из крупы с виноградом и фетой
Салат из крупы с виноградом и фетой
Салат на основе пшеничной крупы может служить полноценным ланчем.
Яблоки в карамели
Яблоки в карамели
Хотите вкусный десерт - попробуйте приготовить яблоки, но не обычные, а в карамели. Для приготовления этого десерта вам понадобятся яблоки, мука, крахмал, яйца и молоко.
Чи не вівсянкою єдиною: як зробити свій раціон здоровішим
Чи не вівсянкою єдиною: як зробити свій раціон здоровішим
Хоча всі добре знають про користь правильного харчування, в житті дотримуватися всіх рекомендацій важко, а іноді просто лінь.
«Ригатони»: итальянский пирог из макарон к ужину
«Ригатони»: итальянский пирог из макарон к ужину
Хотите разнообразия - сохраняйте этот рецепт необычного пирога из макарон, фарша и сыра и готовьте невероятно вкусную итальянскую выпечку к ужину.
Гречневая каша с сушеными грибами
Гречневая каша с сушеными грибами
Гречневая каша с сушеными грибами - чудесная идея для сытного и полезного ужина. Рекомендуем приготовить!
Огурцы на зиму: салат «Пять соток»
Огурцы на зиму: салат «Пять соток»
Подарите себе вкус лета – сделайте овощной салатик в банке на зиму!
Как правильно носить леггинсы: ТОП-4 совета
Как правильно носить леггинсы: ТОП-4 совета
Неприметные на первый взгляд леггинсы – это вещь, крайне необходимая в гардеробе любой женщины. И несмотря на то что появились они впервые на показе модного дома Chanel – народной любви они не получили.
Вверх