Царская глазурь с белым шоколадом

Рецепт глазури с белым шоколадом долгое время держался в секрете. Сегодня мы можем приготовить дома праздничный кулич с невероятно вкусной шоколадной глазурью. Она не крошится и имеет приятный аромат.
Царская глазурь с белым шоколадом
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 15 минут -

Ингредиенты

  • плитка шоколада
  • молоко – 2 ст. л.
  • пудра сахарная 175 г.

Способ приготовления

  1. Растопите на водяной бане плитку белого шоколада. Можно брать пористый.
  2. Растапливайте шоколад с кипящей водой на медленном, а не на быстром огне, иначе он слишком загустеет и утратит свои вкусовые свойства.
  3. Отдельно смешайте молоко и сахарную пудру.
  4. В растопленную шоколадную массу добавьте кипяченое молоко.
  5. Лейте молоко по одной чайной ложке, чтобы не сделать глазурь слишком жидкой.
  6. Регулируйте густоту так, как вам нужно. 
    Учтите, что верхушка кулича будет немного липнуть, зато роскошные оттенки вкуса гости не спутают ни с чем.

Правила нанесения глазури

  • ваше кондитерское изделие не должно быть теплым иначе помадка просто потечет;
  • для равномерного нанесения можно использовать кондитерскую лопатку, нож или простую ложку.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Парфе из нектаринов или персиков: пошаговый рецепт
Очень нежный и вкусный десерт из спелых нектаринов и молока, который нужно заморозить и подавать в качестве холодного десерта-мороженного. Отличное спасение в жаркий день - вкусное, ароматное и полезное.
Десерт для взрослых девочек: малиновый крем с шампанским
Настоящий десерт для взрослых! Самое время побаловать свою половинку и приготовить малиновый крем с шампанским!
Клубничный чизкейк в бокале
Нежный трехслойный десерт из печенья, сыра и желе удивит и восхитит как своей подачей, так и вкусовыми качествами. Побалуйте ваших любимых – приготовьте им чизкейк в бокалах.
Мороженое из дыни
Освежающий и простой в приготовлении десерт.
ТОП-6 лучших клубничных десертов по версии SMAK.UA
Сколько рецептов блюд с клубникой вы знаете? Предлагаем шесть восхитительных и вкусных рецептов не только пирогов, но и напитков. Уверены, что пополним вашу копилку клубничных рецептов!
Все материалы раздела
Как приготовить корейский суп Фо
Как приготовить корейский суп Фо
Традиционный вьетнамский суп фо (pho bo) с говядиной – одно из, наиболее любимых блюд. Он очень богат питательными веществами, калориен, но так, что об увеличении веса можно не беспокоиться.
Летний пирог с абрикосами и меренгой
Летний пирог с абрикосами и меренгой
Вкуснейший пирог с абрикосами и меренгой станет чудесным десертом для всей семьи!
Бутерброд с отварным языком
Бутерброд с отварным языком
Вкусный бутерброд с отварным языком станет отличным дополнением к первым блюдам или сытным перекусом.
Полезные советы: чем заменить каперсы в блюдах
Полезные советы: чем заменить каперсы в блюдах
Практически любой продукт из рецепта можно заменить. В том числе и экзотические каперсы.
Мариновані огірки с порічкою - рецепти Руслана Сенічкіна
Мариновані огірки с порічкою - рецепти Руслана Сенічкіна
Руслан Сенічкін поділився рецептом неймовірно красивих маринованих огірків з червоною смородиною.
Жюльен с лисичками: пошаговый рецепт
Жюльен с лисичками: пошаговый рецепт
Чаще всего жюльены готовят с шампиньонами. Однако, если у вас есть лисички, обязательно приготовьте жюльен с добавлением этих вкуснейших грибов. Выйдет ароматное и вкусное блюдо.
Парфе из нектаринов или персиков: пошаговый рецепт
Парфе из нектаринов или персиков: пошаговый рецепт
Очень нежный и вкусный десерт из спелых нектаринов и молока, который нужно заморозить и подавать в качестве холодного десерта-мороженного. Отличное спасение в жаркий день - вкусное, ароматное и полезное.
Ореховый рулет с ванильным соусом: пошаговый рецепт
Ореховый рулет с ванильным соусом: пошаговый рецепт
Если вы любитель различной выпечки с орехами, тогда этот рецепт для вас. Особенно вкусны эти булочки теплыми, с чаем. Рекомендуем!
Вверх