Нежная птичка: пошаговый кулинарный рецепт

Легкий, тающий во рту десерт. Для любителей изысканного "Птичьего молока".
Нежная птичка: пошаговый кулинарный рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 20 минут 7

Ингредиенты

  • Сметана - 900 мл
  • Взбитые сливки - 500 мл
  • Сахар - 300 г
  • Желатин - 30 г
  • Молоко - 250 мл
  • Какао-порошок - 4 ст. л.
  • Вода - 1 ст.

Способ приготовления

  1. Перемешайте сметану, сахар и взбитые сливки.
  2. Желатин смешайте с молоком и дайте ему набухнуть.
  3. Затем, чтобы желатин растворился, отправьте его в микроволновую печь.
  4. Разогретый желатин горячим вылейте в белую массу, перемешайте и отправьте в заранее приготовленную форму.
  5. Аккуратно разровняйте, так как масса быстро застынет.
  6. Далее смешайте в воде сахар, какао и желатин.
  7. Повторите процедуру с микроволновой печью, когда желатин набухнет.
  8. Когда коричневая масса остынет, залейте ею белый слой.
  9. Поставьте блюдо в холодное место, чтобы суфле застыло.

Как и с чем подавать

Подавайте с мятным чаем, желательно холодным.  

Читай также: Десерт дня: домашний мармелад из джема

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Десерты
Груши в красном вине
Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.
Топ-5 найкращих рецептів чизкейку
Чізкейк легкий, смачний та неймовірно ніжній десерт який можна приготувати з сиру.
Что приготовить из шелковицы: 3 рецепта, которые вас порадуют
Шелковица у многих из нас вызывает воспоминания о детстве и перепачканных в соке этой яркой фиолетовой ягодки руках и лице.
Мятный сорбет из киви с ромом
Этот простой рецепт очень вкусного десерта идеально подходит для взрослой вечеринки!
Как приготовить сорбет из шампанского
Свежие и сочные сорбеты - идеальное решение для конца рабочей недели. Отличная замена десертов!
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK