Десерт «Нанаимо»

Очень интересный и, несомненно, вкусный трехслойный десерт из Канады. Процесс приготовления этого десерта довольно прост, но требует времени. Оцените вкус этой удивительной сладости.
Десерт «Нанаимо»
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 35 минут 4

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 250 г
  • Сахар - 50 г
  • Какао-порошок - 5 ст.л.
  • Яйцо (слегка взбитое) - 1 шт.
  • Ванилин - 1 ч.л.
  • Вафли (крошка) - 1,5 стаканов
  • Кокосовая стружка - 1 стакан
  • Грецкие орехи - 0,5 стаканов
  • Ванильный пудинг - 3 ст.л.
  • Молоко - 50 мл
  • Сахарная пудра - 2,5 стаканов
  • Шоколад черный - 200 г

Способ приготовления

  1. Для приготовления этого чудесного десерта, сначала подготовьте основу: 100 г масла растопите в кастрюле.
  2. Добавьте сахар и какао и перемешайте до однородной массы.
  3. Вмешайте яйцо и ванилин и снимите с огня.
  4. Добавьте вафельные крошки (можно заменить измельченным шоколадным крекером), кокосовую стружку, орехи и хорошо вымешайте.
  5. Выложите получившуюся массу в смазанную сливочным маслом квадратную форму и спрессуйте. Форма не должна быть широкой.
  6. Поставьте в холодильник на 20 минут. Теперь подготовьте кремовую прослойку. 
  7. Для этого 70 г размягченного масла взбейте миксером до кремообразного состояния.
  8. Добавьте порошок для приготовления ванильного пудинга и молоко.
  9. Продолжая взбивать, постепенно добавьте сахарную пудру.
  10. Вылейте смесь поверх основы и отправьте в холодильник, пока этот слой не загустеет.
  11. Теперь приготовьте шоколадный топпинг.
  12. Кусочки шоколада и оставшееся масло растопите в кастрюле и немного охладите.
  13. Вылейте шоколад третьим слоем в форму и поставьте в холодильник, но лишь до тех пор, пока шоколад не начнет затвердевать.
  14. Дальше сделайте ножом "разметку", то есть наметьте будущие разрезы.
  15. Перед тем, как верхний слой затвердеет разрежьте десерт на кусочки.
  16. Сделайте это горячим ножом, который вытирайте начисто после каждого разреза.

Как и с чем подавать

Подавайте десерт в охлажденном виде. 

Читай также: Глинтвейн "Розмари" с яблочным сидром: пошаговый рецепт

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Сорбет из винограда
Что может быть лучше десерта пригтоовленного дома самостоятельно. Для приготовления сорбета вам понадобится виноград, вода, сахар и розовое вино. Прекрасная идея десерта для праздничной вечеринки!
Яблоки, запеченные в сидре
Еще один удивительный рецепт десерта - запеченые яблоки в сидре. Сироп на основе сидра придаст яблокам необыкновенный вкус. Обязательно попробуйте!
Груши в красном вине
Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.
Запеченные яблоки с вишней и ромом
Вкусный десерт из ромовых яблок согреет вашу копанию даже в самый дождливый день. Рекомендуем приготовить!
Запеченные яблоки «Летний вальс»
Яблочный десерт - именно то, что нужно в предверии Яблочного Спаса. Сохраняйте себе в заметки такой простой, но в тоже время полезный десерт из запеченых яблок с грецкими орехами, рисом и молоком.
Все материалы раздела
Салат из персиков с черникой
Салат из персиков с черникой
Если обычными салатами из овощей никого не удивишь, то фруктовый салат в новинку. Удивите близких, приготовив фруктовый салат из персиков, черники, с медом, лимоном и мятой.
Террин с черносливом
Террин с черносливом
Террин - древнее французское слово, обозначавшее огнеупорную форму. Со временем также начало называться и блюдо, которое готовили в этой форме, в основном, прямоугольные блюда из мяса, птицы, морепродуктов и овощей.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Нежный и очень вкусный суп-пюре из томатов прекрасно насыщает и очищает организм. Побалуйте себя полезным обедом.
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
Если вы хотите разнообразить свое вечернее меню, предлагаем вам подборку вкусных блюд из кальмаров.
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Вы будете очень удивлены, узнав, что самым вредным напитком для зубов является даже не газировка, а чай каркаде.
Салат «Холостяцкий"
Салат «Холостяцкий"
Простой в приготовлении, но в тоже время очень вкусный и сытный салат из нежного мяса курицы, винограда, сельдерея, авокадо и грецких орехов.
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой - новый взгляд на знакомый рецепт. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Зелёные помидоры на зиму
Зелёные помидоры на зиму
Закуска из зеленых помидорчиков в ароматной, домашней аджике несмотря на свою остроту, съедается очень быстро, так что не забудьте запастись ею впрок!
Вверх