Десерт «Нанаимо»

Очень интересный и, несомненно, вкусный трехслойный десерт из Канады. Процесс приготовления этого десерта довольно прост, но требует времени. Оцените вкус этой удивительной сладости.
Десерт «Нанаимо»
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 35 минут 4

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 250 г
  • Сахар - 50 г
  • Какао-порошок - 5 ст.л.
  • Яйцо (слегка взбитое) - 1 шт.
  • Ванилин - 1 ч.л.
  • Вафли (крошка) - 1,5 стаканов
  • Кокосовая стружка - 1 стакан
  • Грецкие орехи - 0,5 стаканов
  • Ванильный пудинг - 3 ст.л.
  • Молоко - 50 мл
  • Сахарная пудра - 2,5 стаканов
  • Шоколад черный - 200 г

Способ приготовления

  1. Для приготовления этого чудесного десерта, сначала подготовьте основу: 100 г масла растопите в кастрюле.
  2. Добавьте сахар и какао и перемешайте до однородной массы.
  3. Вмешайте яйцо и ванилин и снимите с огня.
  4. Добавьте вафельные крошки (можно заменить измельченным шоколадным крекером), кокосовую стружку, орехи и хорошо вымешайте.
  5. Выложите получившуюся массу в смазанную сливочным маслом квадратную форму и спрессуйте. Форма не должна быть широкой.
  6. Поставьте в холодильник на 20 минут. Теперь подготовьте кремовую прослойку. 
  7. Для этого 70 г размягченного масла взбейте миксером до кремообразного состояния.
  8. Добавьте порошок для приготовления ванильного пудинга и молоко.
  9. Продолжая взбивать, постепенно добавьте сахарную пудру.
  10. Вылейте смесь поверх основы и отправьте в холодильник, пока этот слой не загустеет.
  11. Теперь приготовьте шоколадный топпинг.
  12. Кусочки шоколада и оставшееся масло растопите в кастрюле и немного охладите.
  13. Вылейте шоколад третьим слоем в форму и поставьте в холодильник, но лишь до тех пор, пока шоколад не начнет затвердевать.
  14. Дальше сделайте ножом "разметку", то есть наметьте будущие разрезы.
  15. Перед тем, как верхний слой затвердеет разрежьте десерт на кусочки.
  16. Сделайте это горячим ножом, который вытирайте начисто после каждого разреза.

Как и с чем подавать

Подавайте десерт в охлажденном виде. 

Читай также: Глинтвейн "Розмари" с яблочным сидром: пошаговый рецепт

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Апельсиновое суфле
Нежнейший десерт - апельсиновое суфле в апельсиновой корочке изумит своим оформлением и вызовет восторг даже у заядлых гурманов.
Банановый пудинг: простой рецепт
Этот легкий в приготовлении десерт поможет вам создать праздничное настроение у ваших гостей, благодаря своим изумительным вкусовым качествам.
Как приготовить глазурь
Шоколадное украшение десерта - всегда праздник. Кроме того, глазурь придет на помощь и в случае какой-нибудь мелкой кулинарной неудачи, например трещин на корже.
Меренги с шоколадной крошкой
Легкий, воздушный, очень сладкий десерт, в который влюблено ни одно сердце. Очень рекомендуем приготовить меренги с шоколадной крошкой - это просто объедение.
Фаршированные бананы
Фрукты можно подать просто так или порезав на куски. А можно применить и более интересный способ: например, нафаршировать бананы шоколадом с орехами.
Все материалы раздела
Творожный торт с глазурью
Творожный торт с глазурью
Лекий и очень нежный по своей структуре творожный пирог-чизкейк идеально подойдет тем, кто следит за своей фигурой и любит полакомиться сладкими деликатесами.
Салат из квашеной капусты с яблоками и брусникой: бабушкин рецепт
Салат из квашеной капусты с яблоками и брусникой: бабушкин рецепт
Если вы любите соленья, этот салат обязательно вам понравится, и станет одной из любимых закусок на будничном и даже на праздничном столе.
Омлет со шпинатом, грибами и помидорами
Омлет со шпинатом, грибами и помидорами
Очень простой и быстрый в приготовлении вариант завтрака из лисьтев шпината, грибов, помидоров, лука в омлете. Вкусно, просто, сытно! Рекомендуем!
Свинина в сметане
Свинина в сметане
Одно из самых простых в приготовлении мясных блюд – свинина в сметане. Сегодня мы поделимся рецептом приготовления мяса, которое получается нежным, сочным и ароматным.
Апельсиновое суфле
Апельсиновое суфле
Нежнейший десерт - апельсиновое суфле в апельсиновой корочке изумит своим оформлением и вызовет восторг даже у заядлых гурманов.
Банановый пудинг: простой рецепт
Банановый пудинг: простой рецепт
Этот легкий в приготовлении десерт поможет вам создать праздничное настроение у ваших гостей, благодаря своим изумительным вкусовым качествам.
Куриные грудки с сыром рикотта и шпинатом
Куриные грудки с сыром рикотта и шпинатом
Вкусная и абсолютно нежирная куриная грудка, фаршированная шпинатом - отличный вариант для быстрого перекуса.
Говядина по-мексикански
Говядина по-мексикански
Говядину по-мексикански, как и все традиционные блюда в Мексике готовят с добавлением таких продуктов, как кукуруза, бобы, помидоры и перец чили. Простой в приготовлении, но очень вкусный гарнир.
Вверх