Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 минут |
15 минут |
7 порций |
- Вишня консервированная - 400 г
- Йогурт - 1 стакан
- Творожный сыр - 120 г
- Желатин - 1 ст.л.
- Ликер яичный - 4 ст.л.
- Ликер вишневый - 2 ст.л.
- Ванильный сахар - 1 ст.л.
- Взбитые сливки для украшения - по вкусу
- Ягоды для украшения - по вкусу
- Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания.
- Творожный сыр смешайте с йогуртом, яичным ликером и ванильным сахаром.
- Вишни (или малину) соедините с вишневым (или малиновым) ликером и измельчите в блендере до получения однородной массы.
- Желатин распустите на водяной бане, половину введите в сырную массу, оставшийся введите в вишневую (малиновую) массу.
- Охладите массы до легкого застудневания.
- В формочки выложите слоями попеременно творожное и вишневое (малиновое) желе, затем охладите до застудневания.
Как и с чем подавать
При подаче полейте десерт взбитыми сливками и украсьте свежей или консервированной вишней (малиной).
Приятного аппетита!
Читай также: Творожные пончики
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.