Мини-чизкейки с шоколадным печеньем

Эти прелестные мини-чизкейки с малиновым джемом и печеньем украсят любое чаепитие.
Мини-чизкейки с шоколадным печеньем
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 20 минут 12

Ингредиенты

  • Шоколадное печенье - 24 шт.
  • Несоленое масло - 3 ст.л.
  • Сливочный сыр - 400 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 1/4 стакана
  • Ванильный экстракт - 2 ч.л.
  • Малиновый джем без косточек - 1/4 стакана

Способ приготовления

  1. При помощи блендера или вручную печенье измельчите в крошку, добавьте растопленное сливочное масло, размешайте.
  2. Бумажные формы для капкейков установите в металлические или силиконовые формы (так они не расползутся).
  3. Готовую песочную основу переложите в эти формочки и прижмите их ко дну. Распределите смесь на 12 ячеек.
  4. Взбейте сливочный сыр, яйца, сахар и ванильный экстракт до однородного состояния.
  5. Распределите массу по формочкам, заполняя каждую на 3/4. 
  6. Выпекайте мини-чизкейки в разогретой до 170 градусов духовке 20 минут.
  7. Полейте десерт подогретым малиновым джемом, затем отправьте в морозилку для застывания на 15 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей снимите бумажные формочки и выложите мини-чизкейки на блюдо. 

Читай также: Слоеный пирог «Перевертыш»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Современные десерты: муссовое пирожное "Байрон"
Необыкновенное пирожное с "мужским характером" на основе пива и абрикосового пюре навсегда покорит своим вкусом и ароматом.
Мини-чизкейки с шоколадным печеньем
Эти прелестные мини-чизкейки с малиновым джемом и печеньем украсят любое чаепитие.
Тыквенные оладьи с паутиной
Тыквенные оладьи отличный выбор для вечеринки в честь Хеллоуина. Украсьте десерт шоколадной паутиной и удивите всех оригинальной подачей блюда.
Шоколадный фондан с вишневым соусом и кремом Шанталь
Шоколадный фондан – это изысканный французский десерт, рецептом которого поделилась финалистка второго сезона кулинарного реалити-шоу МастерШеф на канале СТБ Лиза Глинская.
Низкокалорийный морковный торт от Лизы Глинской
«Выпечка может быть полезной!»: так считает кулинар-кондитер Лиза Глинская и делится рецептом вкусного витаминного тортика, который готовится совершенно без муки и сахара. Пробуем?
Все материалы раздела
Яблочный джем
Яблочный джем
Джема много не бывает! Минимальный набор ингредиентов: яблоки, вода, сахар и лимонная кислота, немного времени и джем готов!
Самые лучшие сосиски - домашние: простой рецепт
Самые лучшие сосиски - домашние: простой рецепт
Простой рецепт домашних сосисок - порадует всю семью! Мы публикуем рецепт вкусных домашних сосисок, качество которых будет всецело подконтрольно вам.
Шоколадные маффины с банановыми чипсами
Шоколадные маффины с банановыми чипсами
Нежные маффины с сушеными бананами и шоколадом оценят все любители изысканной выпечки.
Шедевры и особенности галицкой кухни
Шедевры и особенности галицкой кухни
Чем же так прославилась кухня Западной Украины и в чем ее главный секрет - читайте в нашем материале.
Жареная в меде утка с салатом из зеленых бобов и лесных орехов
Жареная в меде утка с салатом из зеленых бобов и лесных орехов
Вы уверены, что вам нужен повод или праздник, чтоб побаловать себя и близких? Предстоящие выходные отличный повод чудесно провести время всей семьей за обеденным столом. А рецепт медовой утки с салатом будет кстати.
Суп с соевыми бобами
Суп с соевыми бобами
Полезный диетический суп с соевыми бобами очень просто приготовить. Подобным образом можно готовить и суп-пюре. Вам понадобятся бекон, лук, картофель, куриный бульон, кукуруза, сливки и итальянские травы.
Чечевичный суп-пюре
Чечевичный суп-пюре
Густой кремообразный суп из полезной чечевицы готовится достаточно легко и просто, теперь накормить ваших близких вкуснейшим обедом стало намного проще!
Горчичный соус: пошаговый рецепт
Горчичный соус: пошаговый рецепт
Горчичный соус очень хорошо сочетается с мясными блюдами и прекрасно подходит для фондю. Способ его приготовления необычайно прост, а значит вы не потратите много времени на приготовление.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK