Что приготовить из творога: 3 рецепта вкусных и быстрых блюд

Творог – это вкусный и полезный продукт, который может послужить идеальным вариантом, как для плотного завтрака, так и легкого ужина, достойного перекуса и просто бесподобного десерта.
Что приготовить из творога: 3 рецепта вкусных и быстрых блюд

Из творога можно приготовить множество вкусных, аппетитных и быстрых блюд, которые в дальнейшем займут почетное место на семейном столе. 

Главное использовать свежий, мягкий и рассыпчатый кисломолочный продукт – тогда конечный результат порадует всех своим незабываемым вкусом и ароматом.

Читай также: "Розочки" из слоеного теста с творогом и яблоками: пошаговый рецепт

Что приготовить из творога вкусно и быстро? Ловите несколько простых рецептов и, возможно, один из них станет вашим фаворитом на все случаи жизни.

«Сырники с изюмом и курагой» - просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • творог – 0,5 кг,
  • сахар – 3 ст.л.,
  • яйца – 1 шт.,
  • мука – 100 г,
  • соль – 1 щепотка,
  • ванилин – по вкусу,
  • изюм – 100 г,
  • курага – 50 г,
  • оливковое масло – для жарки.

Способ приготовления:

  1. Творог размять хорошенько вилкой.
  2. Добавить к нему яйцо, сахар, щепотку соли и немного ванилина – перемешать до получения однородной массы.
  3. Далее залить изюм и курагу кипятком, распарить в течение 5 минут и добавить к творогу.
  4. После этого высыпать в творожную массу муку и замесить с помощью  ложки тесто.
  5. Жарить сырники на разогретой заранее сковороде на оливковом масле с каждой стороны до красивой хрустящей корочки.

Читай также: Творожный десерт с одуванчиками: незаслуженно забытый бабушкин рецепт

«Творожный чизкейк» - объедение, которое под силу даже начинающей хозяйке

Ингредиенты:

  • творог – 500 г,
  • сахар – 200 г + 50 г,
  • рисовая мука – 100 г,
  • яйца – 2 шт.,
  • сметана – 200 г,
  • клубника – 500 г,
  • желатин – 20 г,
  • вода – 0,5 л.

Способ приготовления:

  1. Творог, сахар, яйца и сметану взбить миксером или блендером в однородную массу.
  2. Далее добавить муку, перемешать.
  3. Взять форму, застелить пергаментной бумагой и выложить в нее творожную массу.
  4. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
  5. Далее выпечку остудить и половину клубники, разрезанную на половинки, выложить сверху чизкейка.
  6. Желатин залить водой (100 мл) и дать настояться около 15 минут.
  7. Вторую половину клубники взбить блендером, добавить к ней оставшуюся кипяченую воду, сахар и разбухший желатин.
  8. Вылить клубничное желе сверху творожной массы и убрать форму в холодильник до полного застывания.

Читай также: Нежный творожный десерт "Клубничный бум": пошаговый рецепт

«Творожное печенье» - порадует вкусом и ароматом всю семью

Ингредиенты:

  • творог – 250 г,
  • маргарин – 250 г,
  • яйца – 1 шт.,
  • мука – 400 г,
  • сода – 1 ч.л.,
  • сок лимона – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Маргарин измельчить ножом в муке.
  2. Творог смешать с яйцом, содой, погашенной в лимонном соке.
  3. Далее добавить творожную смесь в маргарин и замесить тесто.
  4. Раскатать тесто толщиной в пол сантиметра, вырезать с помощью стакана круги.
  5. Каждый кружок обмакнуть в сахар и сложить вдвое.
  6. Противень застелить пергаментом, выложить на него печенье и выпекать в духовке при температуре 160 градусов до полного приготовления.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Желе — в апельсиновых чашечках
Этот десерт и вкусный, и безвредный (если, конечно, окрасить желе фруктовым соком, а не красителем), и выглядит очень оригинально, поэтому прекрасно подойдет для праздника. Обязательно приготовьте!
Как приготовить рисовый пудинг в микроволновке
Вкусный завтрак или полезный десерт за 15 минут? Легко!
Как просто приготовить солёную карамель
Соленая карамель это то лакомство, которое можно добавлять в десерты, мороженное или делать из нее конфетки. Делимся с вами простым способом приготовления!
Французские тосты с абрикосовым джемом
Возьмите любой густой джем для приготовления этого сытного и вкусного блюда на завтрак!
Меренги с орехами и вишней
Меренги это французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков. После выпечки они могут долгое время оставаться в духовке, за что они получили название «забытое печенье»
Все материалы раздела
Итальянская классика: ризотто с креветками и белым вином
Итальянская классика: ризотто с креветками и белым вином
Для того, чтобы у вас получилось настоящее ризотто - выбирайте для приготовления этого блюда рис арборио или карнароли.
Фаршированный цыпленок без костей
Фаршированный цыпленок без костей
Чем удивить гостей на Новый год? Здесь нужно нечто пикантное и экстравагантное. Наш рецепт - как раз на такой случай. Шпинат в этом блюде можно использовать замороженный.
Как облако: дрожжевое тесто на молочной сыворотке
Как облако: дрожжевое тесто на молочной сыворотке
Дрожжевое тесто на сыворотке получается необыкновенно нежным, мягким и пушистым, а готовая выпечка из него порадует вас своей сочностью, воздушностью, тонким вкусом и приятным ароматом.
Свиные ребра с медово-яблочным соусом
Свиные ребра с медово-яблочным соусом
Если вы хотите найти самый короткий путь к сердцу мужчины, приготовьте ребра по нашему рецепту. Чудесный аромат меда и кислинка яблок оттенят честный вкус мяса, которое понравится даже самым неприступным строптивцам
Что нельзя замораживать в холодильнике
Что нельзя замораживать в холодильнике
В глубине морозилки порой можно найти самые неожиданные запасы. И даже не знаешь как они туда попали. Ведь морозилка может выдержать все, чего не скажешь о некоторых типах продуктов.
Быстрый ужин: запеканка с цветной капустой и ветчиной
Быстрый ужин: запеканка с цветной капустой и ветчиной
Запеканка из цветной капусты с ветчиной получается очень нежной, сытной и вкусной, а благодаря соусу еще и сочной. Тот вариант, когда нет времени и желания готовить и основное блюдо, и гарнир
Тайский суп «Том ям» от Евгения Клопотенко
Тайский суп «Том ям» от Евгения Клопотенко
Какое блюдо скрывается за диковинными словами Том Ям - и как его правильно приготовить, знает Евгений Клопотенко.
Паста с лососем и зеленым горошком
Паста с лососем и зеленым горошком
Такие нарядные и вкусные спагетти очень легко приготовить даже вечером буднего дня. Вы можете заменить лосось тунцом в собственном соку.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK