Торт «Яблочный»

Торт «Яблочный»

Ингредиенты

Яблоко - 1,5-2 кг
Маргарин - 1 п.
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 4 ст.л.
Мука - 350-400 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Печенье - 200 г
Ванилин - по вкусу
Корица - по вкусу
Пудинг - 1 п.
Молоко - 700 мл
Сахар - 3-4 ст.л.
Масло сливочное - 1 п.

Способ приготовления

Муку соединить с разрыхлителем, добавить мягкий маргарин, растереть в крошку. Яйца смешать со сметаной и влить в тесто. Замесить не крутое тесто, которое положить в холод на 1 час. 

Разделить на 8 частей, тонко раскатать, подсыпая муку. При помощи скалки перенести на лист, спечь в духовке.

Яблоки помыть, снять кожуру и нарезать дольками. 

В кастрюлю налить 0,5 ст. воды и разварить яблоки на медленном огне под крышкой. В конце добавить сахар (по вкусу) и ароматы. Немного остудить.

Крем: 500 мл молока соединить с сахаром и довести до кипения. 

Муку немного прожарить на сухой сковороде, остудить. Соединить с порошком пудинга, залить 200 мл молока, хорошо размешать, чтоб не было комочков и маленькой струйкой влить в горячее молоко. Поставить еще раз на огонь и, постоянно помешивая, довести до загустения, не кипятить. Охладить.

Масло взбить, по понемногу добавить остывшую молочную смесь и еще раз все вместе хорошо взбить.

 Печенье перемолоть мясорубкой.

Сформировать торт: корж - яблоки присыпанные крошкой - корж - крем и т.д. до верха.

Поставить в холод для пропитки на ночь.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
Мишки "Барни" в домашних условиях
Нет ничего проще, чем приготовить домашние кексы "Барни", которые так любят детки. Формочка в виде забавных мишек, простое тесто на ряженке с добавлением стружки белого шоколада - и любимый десерт осталось просто испечь.
Печенье с арахисовым маслом и M&M's
Это печенье с конфетами M&M's особенно понравится детям за свой веселый вид и ни на что не похожий вкус. Радужное настроение и приятное послевкусие гарантировано!
Сплошное ми-ми-ми: Картофельные смайлики
Картофельные смайлики - оригинальная закуска, которую особенно любят дети. Хрустящая аппетитная картошечка и милая улыбающаяся мордашка - эта еда не только вкусна, но и забавна! Рекомендуем!
Мясной террин "Смайл": пошаговый рецепт
Порадуйте своих близких этим необычным и очень вкусным мясным блюдом. Особенно мясной террин в такой подаче понравится детям. Не сомневайтесь, это блюдо съедят даже те привереды, которые не любят котлеты!
Самые полезные сырники - "Овсяные" (готовим в духовке)
Сырники по этому рецепту получаются очень вкусные и полезные. Готовятся они в духовке, а значит без лишних жиров, вместо муки добавляются перемолотые овсяные хлопья. Даже гуру правильного питания утверждают, что сырники "Овсяные" - это лучший завтрак.
Все материалы раздела
Овощное заливное "Сюрприз"
Овощное заливное "Сюрприз"
Эта легкая и очень аппетитная овощная закуска, удивит ваших гостей оригинальной подачей и станет украшением любого праздничного стола. Такое блюдо прекрасно подойдет для детского или вегетарианского стола.
92
Какой гарнир подать к мясу: подборка от SMAK.UA
Какой гарнир подать к мясу: подборка от SMAK.UA
Гарнир это дополнение к основному блюду. В переводе с французкого "гарнир" означает "украшать, наполнять". Правильно подобранные гарниры помогают раскрыть и дополнить вкус основного блюда.
187
Кофе по-венски от Екатерины Великой
Кофе по-венски от Екатерины Великой
Финалистка 5 сезона шоу “Мастер Шеф” Екатерина Великая делится рецептом вкуснейшего кофе, который легко можно приготовить в домашних условиях. Порадуйте своих близких нежнешим вкусом этого превосходного напитка с богатой историей.
201
Трехцветный сырник "Почти американец"
Трехцветный сырник "Почти американец"
"Так это же чизкейк!" - скажете вы, просмотрев рецепт этого эффектного сырника. Однако, американский чизкейк отличается от нашего украинского сырника, в первую очередь тем, что вместо творожной основы в нем используются различные виды сыров: маскарпоне, рикотта, хаварти. Мы же предлагаем обойтись домашним творогом и получить вкуснейшее блюдо. Сделаем его на манер чизкейка: с коржем и шапкой из ягодного желе.
209
Фомін день: традиції та прикмети свята
Фомін день: традиції та прикмети свята
Народне свято «Фомін день» відзначається 19 жовтня. Християни в цей день вшановують пам'ять апостола Фоми, одного з 12 учнів Ісуса Христа.
192
10 идей праздничной сервировки стола на Хеллоуин
10 идей праздничной сервировки стола на Хеллоуин
Предлагаем вашему вниманию несколько необычных идей оформления праздничного стола на День всех святых.
149
Куда пойти на выходных 20 - 21 октября в Киеве
Куда пойти на выходных 20 - 21 октября в Киеве
Если вы еще не решили, куда пойти на этих выходных, то предлагаем ознакомиться с афишей интересных событий в столице.
232
Как встречать 2019 год по знаку Зодиака: Скорпион
Как встречать 2019 год по знаку Зодиака: Скорпион
Что принесет наступающий 2019 год Скорпионам? Как им лучше одеться в новогоднюю ночь, чтобы порадовать Желтую Свинью? Как успеть привести себя в форму до праздника? Что приготовить на праздничный стол. На эти вопросы мы уже готовы отвечать!
377
Вверх