Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 минут |
20 минут |
4 порции |
- Болгарский перец - 2 шт.
- Филе курицы - 125 г.
- Мидии - 100 г.
- Шампиньоны - 100 г.
- Кукуруза консервированная - 80 г.
- Горошек консервированный - 80 г.
- Рис - 200 г.
- Куриный бульон - 4 ст. л.
- Шафран - 0,5 г.
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Соль - по вкусу.
- Отварите рис.
- Нарежьте кусочками перец и куриное филе.
- Измельчите шампиньоны.
- Обжарьте на растительном масле перец, затем добавьте куриное филе, слегка посолите.
- Положите в сковороду шампиньоны, немного обжарьте, затем положите горошек, кукурузу и мидии.
- К обжаренным овощам добавьте вареный рис и несколько ложек куриного бульона.
- Готовое блюдо приправьте шафраном.
Как и с чем подавать
Предложите в качестве основного блюда ребенку на обед.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.