Жареный ананас - изумительная сладость

Хрустящий ананас в карамели будет отличным десертом как для детей, так и для взрослых.
Жареный ананас - изумительная сладость
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 20 минут 5 порций по 4 дольки

Ингредиенты

  • Свежий ананас - 1 шт.
  • Крахмал - 50 г.
  • Сахар - 100-150 г.
  • Растительное масло - 5. ст. л.

Способ приготовления

  1. Удалите с ананаса кожуру. Нарежьте его кружочками. При этом вместо свежего ананаса вы можете использовать консервированный. Блюдо получится не менее вкусным.
  2. Обваляйте ананас в крахмале.  
  3. Налейте на сковороду масло, а когда оно нагреется, выложите ананасы. Обжарьте их до золотистой корочки
  4. После того как фрукты подрумянятся, выложите их на тарелку, предварительно простелив её бумажным полотенцем. Это позволит убрать лишнее масло, благодаря чему ананасы не будут жирными.
  5. Теперь приготовим карамель. Снова поставьте на огонь сковороду с маслом. А когда оно нагреется, добавьте сахар. Помешивайте масло, пока сахар полностью не растворится.
  6. Обмакните ананас в карамель. Это необходимо сделать быстро, до того момента, когда карамель застынет.

Как и с чем подавать

Готовый ананас можно посыпать кунжутом и украсить листьями мяты. Подавайте с мороженым или просто так.
Приятного аппетита!

Читай также: Ананасовый сорбет: десерт для влюбленных

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
ТОП-7 блюд для маленьких приверед. Лучше, чем в McDonalds!
Родители знает, как бывает тяжело накормить собственное чадо. А если у вас намечается детская вечеринка, то головная боль многократно усиливается. Но не волнуйтесь, с нашей подборкой вы точно знаете, что приготовить
Сырники с яблоками в духовке
Вкусно и полезно - готовим отличный завтрак для всей семьи - сырники в духовке!
Овсянка с тыквой и мёдом - вкуснейший завтрак
О полезных качествах овсянки знают все вокруг. Однако мало кто её любит. И уж тем более не хотят есть овсянку дети. Так как же быть? На помощь придёт особенный рецепт с тыквой и мёдом!
Вкусный шоколадно-ореховый пирог с вишней
Сочетание ореха, шоколада с кисловатой вишней - само по себе хорошо, но в этом рецепте - это просто божественно.
Кокосовое печенье
Это домашнее печенье зачарует как детей, так и взрослых своим видом, ароматом и вкусом кокоса, что ясно у нас ассоциируется с райским наслаждением. Обязательно порадуйте выпечкой своих родных.
Все материалы раздела
Курица в маринаде
Курица в маринаде
Если вам захотелось приготовить курицу особым образом - попробуйте использовать для этого маринад. Он придаст куриному мясу пряный незабываемый вкус.
Куриные корзиночки с сырно-грибной начинкой
Куриные корзиночки с сырно-грибной начинкой
Куриные корзинки с грибной начинкой относится к тем блюдам, которые достаточно просто и быстро готовятся, но удивляют своим изысканным видом и вкусом.
На вкусный ужин: говядина тушеная с морковью и луком
На вкусный ужин: говядина тушеная с морковью и луком
Нежная говядина с овощами - именно то, что нужно в холодный февральский вечер. Как приготовить ее вкусно - читайте в нашем рецепте. И помните, что главный ингредиент, конечно же, любовь!
ТОП-3 рецептов маринования сельди
ТОП-3 рецептов маринования сельди
Сколько рецептов маринования сельди вы знаете? Из нашей подборки вы узнаете 3 новых и очень вкусных рецепта приготовления маринованной сельди.
Омлет с медом
Омлет с медом
Отличная идея для приготовления быстрого и сытного завтрака - омлет с медом. Этот рецепт необычный тем, что при приготовлении омлета, вначале необходимо поджарить муку до кремового цвета, а только затем вбивать яйца
Рулеты из лаваша с икрой минтая
Рулеты из лаваша с икрой минтая
Очень быстрая и простая в приготовлении закуска из лаваша с начинкой из отварных яиц и икрой минтая выручит вас, когда необходимо быстро что то приготовить для перекуса. Просто, сытно и быстро!
Винегрет с сельдью и квашеной капустой
Винегрет с сельдью и квашеной капустой
Интересный рецепт винегрета с добавлением квашеной капусты - не только полезен для пищеварения, но очень вкусный. А в сочетании с селедочкой - непревзойденный вкус!
Сладкие осетинские пироги
Сладкие осетинские пироги
Сладкие пироги – фирменное блюдо осетинской кухни. На плоские пласты из дрожжевого теста выкладывают разнообразные сладкие начинки и запекают в духовке. Осетинские пироги популярны далеко за пределами Осетии.
Вверх