Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Сдобные булочки «Забавные зверьки»
Нежные ароматные булочки в форме зверьков будут отличным вариантом для семейного чаепития. Детки будут в восторге.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25-35 минут | 20-25 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Молоко - 1,5 стакана
- Масло сливочное - 70 г
- Сахар - 5 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Дрожжи - 1 пачка
- Мука - 3,5 стакана
- Изюм - по вкусу
- Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления
- Растопите масло, добавьте молочную смесь + 1/4 стакана молока.
- В 1/4 стакана тёплой воды разведите дрожжи с сахаром (сахара 0,5 кофейной ложки).
- Дайте подняться, добавьте туда же сахар, соль, яйцо, размешайте и добавьте муки.
- Вымешивайте тесто 8-10 минут.
- По желанию добавьте изюм.
- Поставьте в холодильник на 3 часа (или оставьте тесто на ночь), прикрыв пищевой плёнкой.
- Достаньте из холодильника, дайте полежать при комнатной температуре полчаса.
- Разделить тесто на 16-18 одинаковых частей и сформируйте булочки в виде фигурок зверей, глазки можно сформировать из изюма или из кусочка шоколада.
- Выпекайте в разогретой духовке, при 180-200°С 20 минут.
- Достаньте из духовки готовые булочки, смажьте растопленным сливочным маслом с помощью кондитерской кисточки.
Как и с чем подавать
Готовые булочки подавайте к горячим напиткам.
Приятного аппетита!
Читай также: Пасхальные булочки «Зайчики»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.