Рис с куркумой по-индийски

Если в вашей семье любят рис, а обычный гарнир из этого злака уже успел надоесть, приготовьте рис по-восточному – желтый, ароматный, яркий. В Индии его обычно подают с сабджи – рагу из овощей.
Рис с куркумой  по-индийски
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 25 минут 6

Ингредиенты

  • Рис - 2 стакана
  • Масло сливочное - 1,5 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Черный перец - 1/4 ч. л.
  • Куркума - 1/2 ч. л.
  • Вода - 4 стакана
  • Помидоры черри - пожеланию

Способ приготовления

1. Рис тщательно промыть. 
2. В глубокой скорвороде или кастрюльке с олстым дном растопить масло. Добавить соль, черный перец, куркуму и рис, тщательно перемешать. 
3. Добавить воду и накрыть крышкой.  
4. Довести до кипения и варить в течение 5 минут.
5. Снять с огня. Оставьте кастрюлю плотно закрытой на 20 минут. 

Как и с чем подавать

Подавайте как самостоятельное блюдо, с овощным рагу, или с запеченной курицей.

Приятного аппетита!

Читай также: Готовим в мультиварке: рисовые котлетки (без грамма мяса)

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Каши
Идеальный завтрак: гречневая каша с тирамису
Гречка на завтрак - казалось бы, что в ней романтичного? Но если подать ее с тирамису, то она станет изысканным и вкусным блюдом. Главное сделайте тирамису накануне и постарайтесь его не съесть!
Как приготовить ризотто из перловой крупы
Шеф повар Денис Держун рассказывает, как приготовив вкусное перлотто
Классический рецепт пшеничной каши с топлёным маслом
Минимум продуктов и времени, и вот уже на столе вкусная пшеничная каша
Рис с куркумой по-индийски
Если в вашей семье любят рис, а обычный гарнир из этого злака уже успел надоесть, приготовьте рис по-восточному – желтый, ароматный, яркий. В Индии его обычно подают с сабджи – рагу из овощей.
Для гурманов: ризотто с тыквой и пармезаном
Из тыквы можно готовить много вкусных и, главное, полезных блюд – каши, блинчики, запеканки. Между прочим, тыквенное ризотто тоже отлично получается! Попробуйте!
Все материалы раздела
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
5 нових функцій AirPods Pro 2
5 нових функцій AirPods Pro 2
Нове покоління AirPods Pro отримає підтримку стандарту LE Audio
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Популярні тематики онлайн слотів
Популярні тематики онлайн слотів
Зі знайомого колись лише для вузького кола людей світ азартних розваг сьогодні перетворився на глобальну індустрію за рахунок стрімкого розвитку.
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK