Время осенних киселей: ТОП-3 рецепта

Наверняка, для многих такой напиток, как кисель ассоциируется с детством, домашним теплом и уютом. Вспомните, как бабушка колдовала над плитой, смешивая крахмал с ароматными лесными ягодами или просто молоком, затем ставила на подоконник под открытым окном и вы с нетерпением ждали, когда же он остынет и загустеет, чтобы поскорей ощутить, как теплая и густая смесь приятно разливается по всему телу. Время вернуть воспоминания!
Время осенних киселей: ТОП-3 рецепта
Наша сегодняшняя небольшая подборка - для осени: согревающий и бодрящий кисель с какао, тыквенный кисель и кисель на основе груш. 

Молочный кисель с какао

Ингредиенты

  • Молоко - 3 стак
  • Какао - 1 ст.л.
  • Сахар - 1/2 стак
  • Крахмал - 2 ч.л.

Способ приготовления

  1. Молоко вскипятите и добавьте немного ванильного сахара.
  2. Какао размешайте с сахарным песком и добавьте в молоко.
  3. Когда смесь закипит, добавьте разведенный холодным молоком крахмал.
  4. Немного проварите, разлейте в формы.
  5. Подавайте со сливками или вареньем.

Читай также: Секреты полезного завтрака: овсяный кисель

Тыквенный кисель

Ингредиенты

  • Тыква - 250 г
  • Яблоко - 150 г
  • Сахар - 150 г
  • Крахмал картофельный - 50 г
  • Вода - 2 л

Способ приготовления

  1. Вымойте и очистите тыкву.
  2. Нарежьте тыкву средними кусочками.
  3. Очистите яблоко от кожуры и сердцевины и нарежьте средними кусочками.
  4. В кипящую воду сложите тыкву и яблоки.
  5. Варите до мягкости около 20-25 минут.
  6. Измельчите содержимое блендером.
  7. Добавьте сахар и разведенный в воде крахмал.
  8. Доведите до кипения.
  9. Охладите и подавайте.

Читай также: Вкус детства: все секреты приготовления киселя

Кисель грушевый со сметаной

Ингредиенты

  • Компот (консервированный из груш) – 1 л
  • Сметана – 1/2 стакана
  • Крахмал – 1 ч.л.
  • Ванилин – 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Консервированные груши выньте из банки и сложите в стеклянную салатницу.
  2. К сиропу добавьте разведенный в холодной воде крахмал и, помешивая, довести до кипения.
  3. Охлажденную сметану взбейте с ванилином, соедините с охлажденным киселем и залейте им груши.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
ЯК ЗБЕРІГАТИ ПРОДУКТИ ДОВШЕ
Напитки
Медовый квас: простой домашний рецепт
Этот вкусный и полезный напиток утолит жажду даже в самую невыносимую жару.
Консоме из томатов от Джейми Оливера
Томатное консоме лучше всего употреблять в начале трапезы, для возбуждения аппетита, как аперитив. В жару этот напиток, поданный с кубиками льда, подготовит ваши вкусовые рецепторы к последующему употреблению пищи.
Узвар з яблук і груш
Узвар - український напій із сухофруктів, який традиційно готували на Різдво.
ТОП-6 рецептов чая для поднятия иммунитета на каждый день
Большинство из нас не мыслят себе утра без чашечки кофе или чая. Полезно это для организма или не очень – утверждать или отрицать не имеет смысла. Но вспомнить об альтернативе – травяных  и фруктовых чаях.
Простой рецепт приготовления тыквенного ликера
Тыквенный ликер согреет в холодный зимний вечер и подарит незабываемую атмосферу уюта.
Все материалы раздела
Ужин со сковородки: готовим курицу и картофель
Ужин со сковородки: готовим курицу и картофель
Прекрасный, а главное совершенно не сложный рецепт приготовления ужина из картофеля в сочетании с курицей будет настоящей находкой среди простых и незамысловатых рецептов.
Вареники с творогом и укропом по бабушкиному рецепу
Вареники с творогом и укропом по бабушкиному рецепу
К летнему ужину такие варенички настоящая находка: вкусные, сочные, полезные да еще и приготовленные с любовью - что может быть лучше?
ТОП-3 королевских рецепта приготовления вишневого варенья
ТОП-3 королевских рецепта приготовления вишневого варенья
Часто эпитетами "царское", "королевское" награждают сложные варенья, над которыми нужно помучаться. Что, если варенье варит сама королева? Не пристало ей возиться с ним слишком долго, но и вкус должен быть отменный.
ТОП-5 рецептов приготовления домашних лимонадов
ТОП-5 рецептов приготовления домашних лимонадов
Пить летом - крайне важно: чистую воду, теплый чай и, конечно же, освежающий и насыщенный витаминами лимонад - не тот, что продается в магазине, а тот что с легкостью и из доступных фруктов готовится дома.
Простой рецепт приготовления белых баклажанов
Простой рецепт приготовления белых баклажанов
Один из самых простых способов приготовления белых баклажанов займет у вас не более 20 минут, а вот вкус вам однозначно порадует.
Как приготовить французские хот-доги быстро и вкусно
Как приготовить французские хот-доги быстро и вкусно
Время на приготовление сложных блюд есть не всегда. В домашних условиях можно насытиться кашей, салатом, простым бутербродом. Но для вечеринки такое меню вряд ли станет удачным вариантом.
Медовый квас: простой домашний рецепт
Медовый квас: простой домашний рецепт
Этот вкусный и полезный напиток утолит жажду даже в самую невыносимую жару.
Что едят олимпийцы в Токио?
Что едят олимпийцы в Токио?
В японском Токио в столовой олимпийской деревни невозможно остаться голодным, ведь выбор продуктов очень разнообразен. Давайте узнаем, чем же кормят олимпийских спортсменов.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK