Время осенних киселей: ТОП-3 рецепта

Наверняка, для многих такой напиток, как кисель ассоциируется с детством, домашним теплом и уютом. Вспомните, как бабушка колдовала над плитой, смешивая крахмал с ароматными лесными ягодами или просто молоком, затем ставила на подоконник под открытым окном и вы с нетерпением ждали, когда же он остынет и загустеет, чтобы поскорей ощутить, как теплая и густая смесь приятно разливается по всему телу. Время вернуть воспоминания!
Время осенних киселей: ТОП-3 рецепта
Наша сегодняшняя небольшая подборка - для осени: согревающий и бодрящий кисель с какао, тыквенный кисель и кисель на основе груш. 

Молочный кисель с какао

Ингредиенты

  • Молоко - 3 стак
  • Какао - 1 ст.л.
  • Сахар - 1/2 стак
  • Крахмал - 2 ч.л.

Способ приготовления

  1. Молоко вскипятите и добавьте немного ванильного сахара.
  2. Какао размешайте с сахарным песком и добавьте в молоко.
  3. Когда смесь закипит, добавьте разведенный холодным молоком крахмал.
  4. Немного проварите, разлейте в формы.
  5. Подавайте со сливками или вареньем.

Читай также: Секреты полезного завтрака: овсяный кисель

Тыквенный кисель

Ингредиенты

  • Тыква - 250 г
  • Яблоко - 150 г
  • Сахар - 150 г
  • Крахмал картофельный - 50 г
  • Вода - 2 л

Способ приготовления

  1. Вымойте и очистите тыкву.
  2. Нарежьте тыкву средними кусочками.
  3. Очистите яблоко от кожуры и сердцевины и нарежьте средними кусочками.
  4. В кипящую воду сложите тыкву и яблоки.
  5. Варите до мягкости около 20-25 минут.
  6. Измельчите содержимое блендером.
  7. Добавьте сахар и разведенный в воде крахмал.
  8. Доведите до кипения.
  9. Охладите и подавайте.

Читай также: Вкус детства: все секреты приготовления киселя

Кисель грушевый со сметаной

Ингредиенты

  • Компот (консервированный из груш) – 1 л
  • Сметана – 1/2 стакана
  • Крахмал – 1 ч.л.
  • Ванилин – 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Консервированные груши выньте из банки и сложите в стеклянную салатницу.
  2. К сиропу добавьте разведенный в холодной воде крахмал и, помешивая, довести до кипения.
  3. Охлажденную сметану взбейте с ванилином, соедините с охлажденным киселем и залейте им груши.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Напитки
Как приготовить сливовое вино "Пряное"
Сливовое вино, приготовленное по этому рецепту, получается ароматным, с насыщенным пряным вкусом. А еще такое вино довольно бюджетно, ведь сладкая слива не требует большого количества сахара для брожения.
ТОП-4 напитка для бани + оригинальный рецепт успокаивающего чая
Напитки для бани надо подбирать внимательно и аккуратно, прислушиваясь к советам специалистов. Мы собрали для только лучшие рекомендации!
Бейлис в домашних условиях
Для приготовления бейлиса в домашних условиях вам понадобятся водка, яичный желток, сгущенное молоко, растворимый кофе, сливки и ванильный сахар. Уверены, вам понравится!
Яблочный компот «Витаминка»
Напиток любимый нами с самого детства – яблочный компот. Вкусно, полезно и быстро!
17 апреля - международный день кофе: как приготовить кофе по-ирландски
17 апреля в мире отмечают День кофе, а вот жители Италии – день эспрессо.  Международный день кофе – это профессиональный праздник барист и всех поклонников крепкого напитка.
Все материалы раздела
Рецепт в мультиварке: говядина с черносливом
Рецепт в мультиварке: говядина с черносливом
Многие кухонные приспособления облегчили нам жизнь и сократили время приготовления блюд. Берите на заметку рецепт приготовления говядины с черносливом будет как никогда кстати.
ТОП - 7 полезных блюд из крапивы
ТОП - 7 полезных блюд из крапивы
Витаминная бомба весны – крапива – может дополнить вкус любого блюда, превратив его в шедевр.
Необычный салат из фузилле брокколи и арахиса
Необычный салат из фузилле брокколи и арахиса
Простой в приготовлении, но очень сытый и вкусный салат из фузилле с арахисом. Рекомендуем!
7 лучших советов, что взять на пикник
7 лучших советов, что взять на пикник
Собираясь на природу очень важно продумать заранее, что из необходимого инвентаря, посуды и продуктов вы будете брать с собой.
Блюдо дня: белая окрошка
Блюдо дня: белая окрошка
Очень вкусная окрошка для жаркого времени года. Именно то, что нужно в жаркий день для легкого обеда и утоления жажды.
Как приготовить Pimientos de Padrón
Как приготовить Pimientos de Padrón
Жареные перчики "пардон" настоящий шедевр и в тоже время настоящая рулетка, ведь вы никогда не знаете, как перчик окажется острым. Любители острых блюд просто обязаны попробовать это блюдо!
Валлийские рецепты: курица маринованная в сидре с яблоками
Валлийские рецепты: курица маринованная в сидре с яблоками
Мясо – любимый продукт валлийцев, поэтому без него никуда. Сегодня мы поделимся рецептом приготовления курицы с яблоками и сидром. Во-первых, это просто, во-вторых - блюдо сумеет удивить любого кулинарного критика.
Необычные формы для приготовления яиц
Необычные формы для приготовления яиц
Каждому из нас хочется разнообразия и это касается в том числе и повседневной жизни. Удивите близких приготовив на завтрак яйца с использованием необычной формы.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK