Грушевий лассі: рецепт освіжаючого напою на йогурті

Лассі - традиційний індійський десертний напій, який готують на основі натурального йогурту, додаючи різні фрукти та спеції. Для спекотних деньків - це саме те, що вам потрібно! Освіжайтеся на здоров'я!
Грушевий лассі: рецепт освіжаючого напою на йогурті
Время подготовки Время приготовления Порции
15 хвилин 10 хвилин 2-3

Ингредиенты

  • Груші - 3 шт.
  • Натуральний йогурт - 100 г.
  • Вершкове морозиво - 100 г.
  • Молоко - 100 г.
  • Кориця - для прикраси.

Способ приготовления

  1. Груші розрізаємо навпіл уздовж. Видаляємо серединку - насіння і хвостики. 
  2. Очищаємо з груш шкірку. Нам потрібно тільки м'якоть фрукта.
  3. Розрізаємо груші на шматочки, розміщуємо їх в чашу блендера і пюруємо до однорідної маси.
  4. Додаємо вершкове морозиво, а потім наливаємо натуральний йогурт.
  5. Все добре перемішуємо за допомогою блендера.
  6. Наливаємо холодне молоко і ще раз збиваємо масу блендером.
  7. Розливаємо по високих келихах і прикрашаємо зверху меленою корицею.

Можна їсти як ложкою, так і пити з товстої трубочки. Найкраще випивати напій відразу, поки не розтануло морозиво.

До речі:

У сам напій також можна класти різні спеції (саме так і готують справжнє лассі - додаючи велику кількість прянощів (кориці і мускатного горіха).

Читай также: Коктейли для летней вечеринки: 7 лучших рецептов

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Сенча - диетический напиток
Сенча или паучьи лапки – традиционный японский зеленый чай из листьев чайного дерева сорта сенча.
Грог "Осеннее настроение"
Грог - алкогольный напиток, который подают горячим. Готовится грог с добавлением пряностей и цитрусовых. Именно то, что нужно в холодный и сырой осенний день.
Осень в Нью-Йорке: тыквенный латте
Как приготовить настоящий осенний напиток? Да очень просто! Берите на заметку рецепт латте с тыквой и удивите ваших гостей необыкновенно вкусным напитком.
Чай по-мароккански
Замечательный рецепт марокканского чая успокаивает и освежает одновременно. Рекомендуем!
Горячий шоколад по-французски
Если вы приготовите этот шоколад заранее (за пару часов до подачи), а затем просто подогреете, он будет значительно вкуснее.
Все материалы раздела
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Шампиньоны с начинкой - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая к тому же эффектно смотрится на столе.
Запеканка с брокколи и сыром
Запеканка с брокколи и сыром
Запеканка - это отличное блюдо к ужину для всей семьи. Для ее приготовления вам понадобится цветная капуста, брокколи, ветчина, сыр, сливки, яйца и специи.
Сэндвич с рыбными палочками
Сэндвич с рыбными палочками
Вкусный и полезный перекус - залог хорошего настроения. Берите на заметку этот рецепт сэндвича из чиабаты с рыбой и заправкой на основе йогурта и хрена.
Крем-суп из лисичек
Крем-суп из лисичек
Такие грибы, как лисички - высоко ценятся всеми гурманами за свои вкусовые качества. Попробуйте и Вы супчик из этих грибов. Он порадует своим чудесным вкусом и нежной текстурой.
Рецепт на скорую руку: рисовый пудинг
Рецепт на скорую руку: рисовый пудинг
Рисовый пудинг вы приготовите за 30 минут, а вспоминать его нежный вкус будете еще несколько дней!
Заготовки на зиму: куриная тушенка в мультиварке
Заготовки на зиму: куриная тушенка в мультиварке
Приготовить тушенку из курицы так просто, а результат порадует вкусным и качественным продуктом, заготовленным впрок. Приготовьте вкусную заготовку в помощнице-мультиварке.
Огіркові роли з крабовими паличками - рецепти Сенічкіна
Огіркові роли з крабовими паличками - рецепти Сенічкіна
Ці роли - справжнє диво смаків і ароматів. Приготуйте для себе і своїх близьких - не пошкодуєте!
Шведские свекольные котлетки
Шведские свекольные котлетки
Очень вкусные котлетки из курицы и свеклы по старинному шведскому рецепту - готовятся очень просто, а впечатление оставляют наилучшее.
Вверх