Грушевий лассі: рецепт освіжаючого напою на йогурті

Лассі - традиційний індійський десертний напій, який готують на основі натурального йогурту, додаючи різні фрукти та спеції. Для спекотних деньків - це саме те, що вам потрібно! Освіжайтеся на здоров'я!
Грушевий лассі: рецепт освіжаючого напою на йогурті
Время подготовки Время приготовления Порции
15 хвилин 10 хвилин 2-3

Ингредиенты

  • Груші - 3 шт.
  • Натуральний йогурт - 100 г.
  • Вершкове морозиво - 100 г.
  • Молоко - 100 г.
  • Кориця - для прикраси.

Способ приготовления

  1. Груші розрізаємо навпіл уздовж. Видаляємо серединку - насіння і хвостики. 
  2. Очищаємо з груш шкірку. Нам потрібно тільки м'якоть фрукта.
  3. Розрізаємо груші на шматочки, розміщуємо їх в чашу блендера і пюруємо до однорідної маси.
  4. Додаємо вершкове морозиво, а потім наливаємо натуральний йогурт.
  5. Все добре перемішуємо за допомогою блендера.
  6. Наливаємо холодне молоко і ще раз збиваємо масу блендером.
  7. Розливаємо по високих келихах і прикрашаємо зверху меленою корицею.

Можна їсти як ложкою, так і пити з товстої трубочки. Найкраще випивати напій відразу, поки не розтануло морозиво.

До речі:

У сам напій також можна класти різні спеції (саме так і готують справжнє лассі - додаючи велику кількість прянощів (кориці і мускатного горіха).

Читай также: Коктейли для летней вечеринки: 7 лучших рецептов

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Горячий сидр для холодных вечеров
Осень все ближе и ближе, но это не беда, ведь мы знаем множество согревающих рецептов. Например - горячий сидр с пряностями!
Особенности винных бокалов: советы на все случаи жизни
Так как алкогольных напитков в мире существует множество, мы предлагаем начать ликбез с вина. А именно: с того, в какую посуду его лучше наливать, чтобы получить максимальное удовольствие напитка.
Как приготовить сангрию
Сангрия - это испанский алкогольный напиток, главным ингредиентом которого является вино. В сангрию обязательно добавляются фрукты.
Яблочное вино «Золотой вкус» или как приготовить сидр дома
Все золото лета можно сохранить в ароматном яблочном вине, и не удивляйтесь, если гости к вам зачастят!
Орехово-апельсиновый кофе
Кофе - самый популярный напиток во всем мире. Рецептов кофе такое огромное количество, что бывает сложно определить, какой же ваш любимый. Берите на заметку и готовьте орехово-апельсиной кофе.
Все материалы раздела
Водяной орех (чилим, рогульник) - таинственный плод
Водяной орех (чилим, рогульник) - таинственный плод
Водяной орех (чилим, рогульник) – это употребляемые в пищу плоды однолетнего растения, произрастающего в стоячей воде.
Чилі з куркою і ковбасками - рецепти Сенічкіна
Чилі з куркою і ковбасками - рецепти Сенічкіна
Ця страва колись придумали американські ковбої зі штату Техас, а популярним на весь світ його зробили мексиканці. Гострий, ароматний, ситний - готуємо чилі прямо зараз!
Салат из персиков с черникой
Салат из персиков с черникой
Если обычными салатами из овощей никого не удивишь, то фруктовый салат в новинку. Удивите близких, приготовив фруктовый салат из персиков, черники, с медом, лимоном и мятой.
Террин с черносливом
Террин с черносливом
Террин - древнее французское слово, обозначавшее огнеупорную форму. Со временем также начало называться и блюдо, которое готовили в этой форме, в основном, прямоугольные блюда из мяса, птицы, морепродуктов и овощей.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Нежный и очень вкусный суп-пюре из томатов прекрасно насыщает и очищает организм. Побалуйте себя полезным обедом.
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
Если вы хотите разнообразить свое вечернее меню, предлагаем вам подборку вкусных блюд из кальмаров.
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Вы будете очень удивлены, узнав, что самым вредным напитком для зубов является даже не газировка, а чай каркаде.
Салат «Холостяцкий"
Салат «Холостяцкий"
Простой в приготовлении, но в тоже время очень вкусный и сытный салат из нежного мяса курицы, винограда, сельдерея, авокадо и грецких орехов.
Вверх