Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.
Калмыцкий чай
Мы приготовили рецепт необычного молочного чая от кочевых племен. Он согревает зимой и утоляет жажду в жару, насыщает и питает организм.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 20 минут | - |
Ингредиенты
- Зеленый чай - 25 г.
- Вода - 250 мл.
- Молоко - 1 л.
- Соль - 2,5 г.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Бутоны гвоздики - 3–4 шт.
- Масло топленое - 20 г.
- Мускатный орех - 1 г.
Способ приготовления
- В нагретую воду положите зеленый чай и доведите до кипения.
- Добавьте теплое молоко, масло, соль и, варите при слабом кипении 10–12 минут, помешивая.
- За 5 минут до окончания варки положите лавровый лист, мускатный орех и гвоздику.
Как и с чем подавать
Процедите чай через ситечко и подавайте.
Чай этот – целебный, что подтверждает калмыцкая легенда об умном враче и одном религиозном реформаторе, который был тяжело болен. Врач посоветовал ему выпивать чашку чая на голодный желудок в течение недели, назвав напиток – божественным. Больной все исполнил в точности и выздоровел. С тех пор без чая с молоком не обходится праздник Зул, один из главных праздников у калмыков, день, когда им всем становится на год больше
Читай также: Французские тонкие блинчики по рецепту Джулии Чайлд
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.