Как нельзя пить чай: 10 запретов в китайской чайной культуре

Десять главных чайных табу, которым необходимо следовать.
Как нельзя пить чай: 10 запретов в китайской чайной культуре

Чай, безусловно, полезный напиток. Он благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой, пищеварительной системы, работу почек. Однако при неправильном заваривании и нарушении правил потребления нивелируются все полезные свойства чая.

Читай также: Френч-пресс: как правильно готовить чай и кофе

Нельзя пить чай на голодный желудок

Он также негативно влияет на селезенку. В Китае даже есть пословица «Не пейте чай на пустое сердце».

Горячий чай обжигает

Чересчур горячий напиток может обжечь горло, пищевод и желудок. А длительное употребление такого чая и вовсе приводит к болезненным изменениям этих органов. Оптимальная температура для питья чая – не более 56 градусов.

Запрет на холодный чай

Он также не приносит пользы и вызывает скопление мокрот. Бодрит организм и приводит в тонус только теплый или умеренно горячий чай.

Откажитесь от крепкого чая

Высокое содержание кофеина и танина способствует возникновению бессонницы. Поэтому не рекомендуем пить чай поздно вечером или на ночь.

Не заваривайте слишком долго

При долгом заваривании чая чайные полифенолы и эфирные масла начинают самопроизвольно окисляться. Это приводит к тому, что напиток теряет вкусовые качества и аромат, снижается его питательная ценность.

Читай также: Правила этикета: способы подачи горячих напитков

Табу на многократное заваривание

Многократная заварка чая не оставляет в нем полезных веществ. Уже после первого заваривания уходит приблизительно 50% полезных веществ из чайных листьев. После второй – 30%, третьей – 10%.

Не пейте перед едой

Это чревато разжижением слюны, тогда пища начинает казаться безвкусной. Кроме этого снижается уровень протеина в органах.

Не пейте после еды

Так снижается концентрация желудочного сока и замедляется пищеварение. Употребляйте чай спустя 20-30 минут после еды.

Не смешивайте чай и лекарства

При расщеплении чая образовывается танин, от которого лекарства плохо усваиваются. Поэтому запивайте таблетки лишь чистой кипяченной водой.

Читай также: Белый чай – эликсир молодости и долголетия!

Забудьте о вчерашнем чае

Он не только теряет полезные качества, но и является идеальной средой для размножения бактерией. Если же чай не испортился, то применяйте его внешне, в качестве косметического или лечебного средства.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Ваша будущая гордость - домашнее вишневое вино
Как сделать вино из вишни в домашних условиях по правильной технологии, так чтобы враз прослыть хорошим виноделом, сейчас подскажем.
Освежающий шейк: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
В жаркие летние дни так хочется чего-то освежающего и вкусного, например прохладного молочного коктейля! Милкшейки творят чудеса! Они избавляют от усталости и дарят незабываемое удовольствие, эти вкуснейшие напитки с пышной пеной нравятся и взрослым и детям!
Как приготовить клубничный ликер в домашних условиях
Клубничный ликер – крепкий напиток с изумительным ароматом лета. Заботливо приготовленный дома - намного лучше магазинных аналогов. Тем более, что процесс приготовления вполне посильный.
Домашнее вино из клубники за 2-е суток
Такое ароматное, вкусное и заботливо приготовленное в магазине не купить! Такое вы можете приготовить лишь самостоятельно. Легко, быстро и невероятно вкусно!
Зеленые грецкие орехи: 3 рецепта домашних заготовок
Не стоит дожидаться августа, чтоб приготовить неимоверную консервацию из грецких орехов. Удивите своих близких вкусными заготовками из зеленых орехов: ликером, вареньем и компотом, рецепты которых вы найдете в нашем материале.
Все материалы раздела
Нежнейший джем из слив и абрикосов "Самая суть"
Нежнейший джем из слив и абрикосов "Самая суть"
Для этого джема подойдут любые сливы: и желтые, и синие. А чтобы джем действительно получится неимоверно нежным, кожицу с плодов нужно будет удалить, оставив, так сказать, их самую суть. Усилия окупятся наслаждением вкуснейшим лакомством!
111
Десерт для: Мильфей с малиной
Десерт для: Мильфей с малиной
Это идеальный десерт для летнего чаепития: нежный, очень вкусный, сочетающий приятную хрустинку и сливочный крем. К тому же, готовится не сложно.
281
Спасение занятых хозяек: заготовка "Колеты из банки"
Спасение занятых хозяек: заготовка "Колеты из банки"
А вы знали, что для приготовления котлет впрок подойдет не только заморозка? Заготовить вкуснейшие котлеты можно в пастеризованных банках. Такую необычную консервацию очень удобно взять с собой в поход или хранить на даче, используя для быстрых и вкусных ужинов.
143
Куриные бедрышки, запеченные с овощами и сосисками от Риз Уизерспун
Куриные бедрышки, запеченные с овощами и сосисками от Риз Уизерспун
Сегодня предлагаем попробовать куриные бедра с овощами, приготовленные по любимому рецепту голливудской актрисы Риз Уизерспун. Кулинарный принцип «блондинки в законе» – блюда простые, продукты исключительно натуральные и свежие!
119
Французский киш "Прованский" с кабачками и морковью: пошаговый рецепт
Французский киш "Прованский" с кабачками и морковью: пошаговый рецепт
Ранние овощи с нежной и сочной текстурой - изумительная добавка к открытым пирогам типа французского киша. Предлагаем попробовать универсальную версию несладкой выпечки, приправленную насыщенными и ароматными прованскими травами.
413
Ваша будущая гордость - домашнее вишневое вино
Ваша будущая гордость - домашнее вишневое вино
Как сделать вино из вишни в домашних условиях по правильной технологии, так чтобы враз прослыть хорошим виноделом, сейчас подскажем.
213
Лето - то еще испытание для волос: как на дать им испортиться
Лето - то еще испытание для волос: как на дать им испортиться
Солнечные лучи, соленая вода, сухой ветер могут сделать волосы сухими, ломкими и тусклыми на вид. Как правильно ухаживать летом за волосами, узнайте прямо сейчас.
663
Морские камни и ракушки в интерьере: 10 оригинальных идей
Морские камни и ракушки в интерьере: 10 оригинальных идей
Поклонники отдыха на море очень часто после отпуска привозят домой различные камешки и красивые раковины жителей глубин. С такими элементами можно легко сделать оформление каждого помещения в жилище стильным и оригинальным.
124
Вверх