Домашний квас: 10 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Квас - это здоровая альтернатива сладким "газировкам" из магазина. А в нашей подборке вы обязательно найдете рецепт для себя!
Домашний квас: 10 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Редакция Smak.ua собрала для вас лучшие рецепты приготовления домашнего кваса, который непременно понравится и взрослым, и детям. 

Читай также: Кулинарные хитрости: как выбрать квас для окрошки

Квас - один из самых популярных весенне-летних напитков. Готовится квас не только из хлеба, но и различных ягод. Вкусный, витаминный, освежающий, с насыщенным цветом - такой квас лучше любого покупного напитка.

Если вы еще ни разу не пробовали квас из бузины, обязательно исправьте это. Кстати, бузина очень ценится фитотерапевтами за мощную целебную силу и богатый витаминно-минеральный состав.

Также рекомендуем приготовить яблочный квас. Известно множество вариантов приготовления этого кваса, который был особо популярен во второй половине XIX в. и назывался сидр. Родиной сидра считается Франция, что подтверждает и само название напитка.

Кладезь антиоксидантов и витаминов - клюквенный квас.Он сохраняет организм от преждевременного старения. Так что рецепт этого кваса вам обязательно понадобится, сохраняйте в закладки!

Не разочарует ваших родных и медовый квас. Он быстро утолит жажду даже в самую невыносимую жару.

Если вы предпочитаете напитки с "кислинкой", сделайте тонизирующий лимонный квас. Он поднимет настроение и зарядит витаминами.

По этому рецепту можно приготовить квас из черной и из красной смородины. А также из других понравившихся вам ягод, несложный принцип приготовления - универсален.

Еще один отличный вариант - вишневый квас. Он получается путем сбраживания вишневого сока и сможет порадовать вас освежающим чудесным вкусом уже через 3 дня.

Удивит своим вкусом и ароматом квас, приготовленный на основе кофе и изюма

А вот квас «Петровский» (с медом и хреном) идеально подходит для приготовления окрошек, ботвиний и прочих холодных первых блюд.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Напитки
Чай по-мароккански
Замечательный рецепт марокканского чая успокаивает и освежает одновременно. Рекомендуем!
Горячий шоколад по-французски
Если вы приготовите этот шоколад заранее (за пару часов до подачи), а затем просто подогреете, он будет значительно вкуснее.
4 способа сохранить открытое вино свежим
Чтобы насладиться напитком позже, необходимо знать, как долго его можно хранить.
Домашнее вино из сливы: секреты приготовления
Из сливы получается вкусное и ароматное вино, которое не стыдно подать на праздничный или повседневный стол. Такое вино имеет сладкий фруктовый вкус с легкой кислинкой и гармонично сочетается со многими блюдами.
Идея для романтического ужина: имбирные эль и клубничный суп
Этот суп невероятно быстр в приготовлении и вы можете его приготовить даже не имея никаких кулинарных навыков. А рецепт домашнего имбирного эля не оставит равнодушными ваших гостей.
Все материалы раздела
Експерт-технолог Оксана Прокопенко розкриває секрети вибору якісного і свіжого м'яса
Експерт-технолог Оксана Прокопенко розкриває секрети вибору якісного і свіжого м'яса
Як обрати корисне і смачне м'ясо знає Оксана Прокопенко, технолог м'ясо-молочної продукції. Вона поділиться своїми порадами у студії Сніданку 1+1.
Картофель с горошком
Картофель с горошком
Как приготовить вкусный, но при этом совсем не сложный гарнир? Да очень просто! Вам понадобится картофель и зеленый горошек. Немного времени и отличный гарнир к ужину готов!
Ржаной бейгл с овощами и сыром
Ржаной бейгл с овощами и сыром
Ржаной бейгл с овощами и сыром - отличная идея для быстрого, но вкусного завтрака! Особенно, если с утра вы ограничены во времени. Рекомендуем!
Вкусная печень к ужину
Вкусная печень к ужину
Для приготовления вкусной печени вам понадобятся совсем простые ингредиенты. Приготовление куриной печени не займет у вас много времени, а вам останется только приготовить гарнир.
Простые котлеты из кролика
Простые котлеты из кролика
Очень нежные и вкусные котлетки из крольчатины понравятся всем вашим близким.
ТОП-6 рецептов аппетитных крылышек для компании
ТОП-6 рецептов аппетитных крылышек для компании
Куринные крылышки - прекрасная закуска для дружескиой компании. Мы собрали для вас 6 лучших рецептов пригтоовления куриных крлышек. Сохраняйте и готовьте!
Как сделать карамелизированный бекон
Как сделать карамелизированный бекон
Приготовьте очень простую, но в тоже время очень вкусную закуску к пиву. Для приготовления вам понадобятся всего лишь бекон и сахар, а также немного времени.
Хлеб с гречкой
Хлеб с гречкой
Вкусный рецепт гречневого хлеба с семенами чиа - это не только вкусно, но и очень полезно. Рекомендуем приготовить!
Вверх