Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
50 |
3-4 |
- Кунжутное масло - 1 ч.л.
- Соус соевый - 2 ч.л.
- Говядина - 115 г
- Вода - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Поместить сушеные водоросли в большую миску с водой. Дать постоять в течение 45 минут или 1 часа. Нарезать водоросли на части длиной 5-7 см.
- Нагреть кастрюлю на среднем огне. Нарезать говядину небольшими кусочками.
- Добавить кунжутное масло, соевый соус и говядину в разогретую кастрюлю. Тушить до готовности мяса. Добавить водоросли и столько воды, чтобы она равномерно покрывала мясо.
- Очистить и раздавить зубчик чеснока. Добавить в кастрюлю и довести суп до кипения.
- Уменьшить огонь до среднего-низкого. Готовить суп на медленном огне около 30 минут.
- Посолить и поперчить по вкусу.
Как и с чем подавать
Подавать с рисом. Приятного аппетита! Читай также: Суп-пюре из кольраби с грибами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.