Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Норвежский суп с семгой и стручковой фасолью
Горячий супчик с семгой и стручковой фасолью всегда поможет согреться в холодную погоду.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 35-45 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Морковь - 2 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Имбирь тертый - 1 ч. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Вода - 800 мл
- Фасоль стручковая - 100 г
- Кайенский перец - на кончике ножа
- Сок лимонный (или лаймовый) - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
Способ приготовления
- Морковь и луковицы очистить и крупно нарезать, чеснок мелко порубить.
- Овощи выложить в кастрюлю, добавить имбирь и растительное масло. Обжарить в течение 1–2 мин, влить воду и измельченные бульонные кубики. Выдержать на медленном огне 2–3 мин.
- Семгу и спаржевую фасоль нарезать крупными кусочками и закинуть в кастрюлю. Добавить кайенский перец, лимонный сок, посолить по вкусу. Готовить до готовности рыбы.
Как и с чем подавать
При подаче на стол суп украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
Читай также: Картофельный суп с фасолью
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.