Томатный крем-суп

Сельдерей, лук и томаты в собственном соку - вот всё что нужно для этого томатного супа.

0 0 0

просмотров

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10	30	2-3

Ингредиенты

Лук - 1 шт.
Белое сухое вино - 200 мл
Сельдерей - 1 стебель
Сливки - по вкусу
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Для этого супа нужно обжарить лук с сельдереем.
Добавляем вино и немного воды. Тушим под крышкой минут 15-20.
Отдельно измельчаем блендером томаты. Всё перемешиваем.
Кладём соль и сахар.

Как и с чем подавать

Перед подачей добавляем сливки и листок петрушки. /Приятного аппетита!

Читай также: Финский сливочный суп с лососем

Smak.ua › Рецепты › Первые блюда

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: вино сливки лук сельдерей томат крем-суп

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

0 0 0

Помочь журналистам

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Подбираем вино к десерту

Большинство видов вина отлично сочетаются со сладкими блюдами. Но нет никакой гарантии, что вкус десерта и напитка откроется полностью.

Дуже смачний салат із смаженої селери

Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.

Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса

Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!

Немецкий колбасный салат

Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.

Запеканка из фасоли с луком

Новый рецепт запеканки с фасолью именно то, что будет очень кстати, когда вы хотите разнообразить ваше меню и приготовить потрясающий семейный ужин.

Первые блюда

Бульон из кореньев с варениками

Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.

ТОП-5 легких рецептов летнего крем-супа

Солянка, борщ, гороховый или фасолевый - эти первые блюда готовить летом нет ни малейшего желания. То ли дело - легкий креп-суп, хорошее решение для летнего первого блюда!

Болгарское чудо: холодный томатный суп Топеница

Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!

На скорую руку: чешский грибной суп «Брамборачка»

Этот традиционный картофельно-грибной чешский суп получается очень сытным и ароматным. Готовится это блюдо довольно быстро и из простых продуктов, а вкус имеет изумительный!

Фасолевый суп с беконом

Сытный и ароматный суп с фасолью и беконом поможет вам не только насытиться, но и согреться прохладным осенним вечером.

Все материалы раздела