Чили кон карне

Для любителей острой мексиканской кухни сытный суп.
Чили кон карне
Время подготовки Время приготовления Порции
15 50 5-6

Ингредиенты

  • Чили сушеный - 8 стручков
  • Вода - 4 ст.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Говядина - 800 г
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубок
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Кумин - 1,5 ч.л.
  • Помидор - 500 г
  • Горошек зеленый - 500 г
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Для начала нужно обжарить фарш с луком и чесноком. 
  2. В кастрюле развести томатную пасту с водой и довести до кипения.
  3. Добавить туда фасоль, обжаренный фарш и обжаренный перец: болгарский и чили.
  4. Всё хорошо перемешать. 
  5. Поперчить и добавить специй по вкусу. 
  6. Тушить 15 минут на медленном огне. 
  7. За 5 минут до окончания готовки нужно выдавить сок лимона и посыпать тертым сыром.

Читай такжеКорейский суп с говядиной

Как и с чем подавать

Подавать горячим, украсит зеленью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Фасолевый суп с беконом
Сытный и ароматный суп с фасолью и беконом поможет вам не только насытиться, но и согреться прохладным осенним вечером.
Томатный суп-пюре
Нежный и очень вкусный суп-пюре из томатов прекрасно насыщает и очищает организм. Побалуйте себя полезным обедом.
Карибский рецепт: фасолевый суп с хересом
Изысканный суп из черной фасоли с беконом и хересом - не только вкусно и сытно, но и экзотично, ведь это оригинальный рецепт карибской кухни.
Суп-пюре из свежих помидоров
Полезный суп из томатов, моркови и сельдерея восстановит силы и зарядит энергией надолго.
Куриный суп с кукурузой
Прекрасный суп для повседневного обеда. Легкий, простой в приготовлении и очень вкусный!
Все материалы раздела
Оливковое масло спасет от головной боли
Оливковое масло спасет от головной боли
Головная боль известна практически всем. А вот как от нее избавиться без применения аналгетиков, выяснили американские ученые.
Каннеллони по-тоскански
Каннеллони по-тоскански
Каннеллони — это итальянское макаронное изделие в виде трубочек наполненных фаршем. Сытное и вкусное блюдо, которое придаст вашей трапезе итальянскую нотку!
Картофельные ломтики с беконом и сыром
Картофельные ломтики с беконом и сыром
Для приготовления вкусного гарнира вам понадобится картофель и немного времени. Запеченный картофель, настолько прост в приготовлении, что у вас даже останется время для приготовления десерта.
Овощные голубцы с яйцами
Овощные голубцы с яйцами
Попробуйте приготовить овощные голубцы с яйцом и результат вам однозначно понравится!
Пирог с молодой капустой
Пирог с молодой капустой
Сочный пирог с изумительным ароматом и оригинальной начинкой из молодой капусты может стать как дополнением к любому супу, так и полноправным полноценным ужином.
Руслан Сенічкін приготував літній фреш з кавуна і огірків
Руслан Сенічкін приготував літній фреш з кавуна і огірків
Після затяжних дощів в Україні повернулася спека. Тому Руслан Сенічкін ділиться рецептом напою, який подарує прохолоду.
Запеченный картофель с сыром и беконом
Запеченный картофель с сыром и беконом
Для того, чтобы пригтоовить вкусный гарнир к ужину - вовсе не обязательно проводить много времени у плиты. Для этого вам понадобится картофель, бекон, масло сливочное и зелень.
Диетические котлетки на скорую руку
Диетические котлетки на скорую руку
Простые и вкусные котлетки из курицы - это отличная идея для тех, кто следит за фигурой, ведь они еще и диетические!
Вверх