Куриный суп с соусом чили

Суп, приготовленный в восточном стиле, – несомненно легкая и полезная еда.
Куриный суп с соусом чили
Время подготовки Время приготовления Порции
15 45 4-5

Ингредиенты

  • Куриная грудинка - 4 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Петрушка - пучок
  • Тимьян - 3 веточки
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Соус Чили - 1–4 ч. л.
  • Водяной кресс - пучок
  • Лук-шалот - для украшения

Способ приготовления

  1. 4 куриных грудки, крупно нарезанную морковь, лук, сельдерей, петрушку, тимьян и 2 лавровых листа залейте водой. 
  2. Доведите до кипения, уменьшите огонь и поварите минут 15. 
  3. Достаньте овощи и мясо. 2 куска курятины нарежьте ломтиками или кубиками.
  4. Бульон процедите и снова поставьте на плиту. 
  5. Добавьте в него соус чили и соевый соус, затем порезанный тонкой соломкой перец, и крупно порубленный водяной кресс. 
  6. Немножко поварите. 
  7. Добавьте нарезанное куриное мясо. 
  8. Перемешайте.

Читай также: Чили-суп из красной чечевицы и нута

Как и с чем подавать

Украсьте блюдо нарезанным полосками луком шалот.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Первые блюда
Бульон из кореньев с варениками
Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
ТОП-5 легких рецептов летнего крем-супа
Солянка, борщ, гороховый или фасолевый - эти первые блюда готовить летом нет ни малейшего желания. То ли дело - легкий креп-суп, хорошее решение для летнего первого блюда!
Болгарское чудо: холодный томатный суп Топеница
Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!
На скорую руку: чешский грибной суп «Брамборачка»
Этот традиционный картофельно-грибной чешский суп получается очень сытным и ароматным. Готовится это блюдо довольно быстро и из простых продуктов, а вкус имеет изумительный!
Фасолевый суп с беконом
Сытный и ароматный суп с фасолью и беконом поможет вам не только насытиться, но и согреться прохладным осенним вечером.
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK