Томатный суп на Хэллоуин

Чтобы придать настоящий хэллоуинское настроение обыкновенному томатному супу, вам понадобятся несколько ломтиков твердого сыра.
Томатный суп на Хэллоуин
Время подготовки Время приготовления Порции
10 40 3-4

Ингредиенты

  • Помидоры в собственном соку - 850 г
  • Макароны спиральки - 100 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Морковь - 100 г
  • Зелень - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусу
  • Сыр - 4 ломтика

Способ приготовления

  1. Лук и чеснок мелко нарежьте, морковь натрите на средней терке, а зелень измельчите. 
  2. С помидоров снимите кожицу. 
  3. В кастрюле, на растительном масле слегка обжарьте лук и чеснок. добавьте морковь, немного обжарьте. 
  4. Добавьте помидоры (вместе с соком), тушите 5-7 минут.
  5. Добавьте зелень, немного посолите, поперчите, протушите 2-3 минуты. 
  6. Если суп получился слишком густой, добавьте немного кипяченой воды (примерно 100 мл). 
  7. Суп снимите с огня, взбейте в блендере или протрите через сито. 
  8. Отдельно отварите макароны-спиральки до готовности (так, как указано на упаковке). 
  9. Воду слейте. 
  10. Суп перелейте в кастрюлю, добавьте макароны, перемешайте.

Читай также: Томатный суп-пюре

Как и с чем подавать

Разлейте суп по тарелкам, из порционных кусочков твердого сыра вырежьте ножом тыквенную рожицу и поместите ее в центр каждой тарелки. Подавайте сразу вместе со свежим хлебом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Блюдо дня: белая окрошка
Очень вкусная окрошка для жаркого времени года. Именно то, что нужно в жаркий день для легкого обеда и утоления жажды.
Суп из шампиньонов
Вкусный легкий супчик из шампиньонов отлично подходит для ежедневных обедов тем, кто следит за своей фигурой.
Китайская лапша с кунжутным маслом и кинзой
Этот рецепт очень понравится любителям китайской кухни. Приготовить лапшу с кунжутным маслом и кинзой очень просто и быстро. Обязательно попробуйте, уверены, вам понравится!
Ромський борщ: як приготувати
Страви ромської кухні дуже ситні, мають насичений смак та, точно, не можуть вважатися дієтичними. Сьогодні пропонуємо вам спробувати борщ, приготовлений за традиційним ромським рецептом.
Холодный свекольный суп
В теплое время года совершенно не хочется есть горячее, поэтому попробуйте приготовить на обед аппетитный и питательный холодный суп из молодой свеклы.
Все материалы раздела
Первые блюда: окрошка летняя
Первые блюда: окрошка летняя
Легкий летний холодный суп на основе свежих летних овощей и молочной сыворотки придаст сил и замечательно освежит в жаркую погоду.
Сконы с клубникой из песочного теста
Сконы с клубникой из песочного теста
Если у вас до сих пор есть в холодильнике замороженная клубника, можете приготовить эти сконы прямо сегодня.
Полезные конфеты из кабачков
Полезные конфеты из кабачков
Чем заменить сладости, которые мгновенно отражаются на фигуре? Конечно же, цукатами из кабачка: они получаются очень нежными, сладкими и такими полезными!
Нежное сырное суфле
Нежное сырное суфле
Хотите узнать как приготовить нежное, ароматное суфле с румяной корочкой и невероятно нежной текстурой? Тогда сохраняйте себе наш рецепт и готовьте с удовольствием!
Любимые рецепты: говяжий гуляш в черном пиве
Любимые рецепты: говяжий гуляш в черном пиве
Стародавнее и классическое блюдо чешской кухни. Существует множество вариантов приготовления этого интересного и немудреного блюда, однако оно всегда выходит вкусно и сытно.
Песто из петрушки
Песто из петрушки
Если вы, как и многие кулинары находитесь в постоянном поиске, то вам будет очень интересно попробовать новый рецепт популярного соуса песто из петрушки с добавлением грецких орехов.
Топ-5 советов по хранению зелени от шеф-повара
Топ-5 советов по хранению зелени от шеф-повара
Делимся лайфхаками по максимальному сохранению витаминов в зелени!
Китайская кухня: жемчужные тефтели на пару
Китайская кухня: жемчужные тефтели на пару
Тефтели из свинины и риса - традиционное китайское блюдо, которое готовят на все большие праздники. Родом это блюдо из провинции Хубэй и многим напоминает жемчужины, откуда и произошло само название.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK