Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
Блюдо дня: суп-пюре из моркови и плавленого сыра
Этот суп-пюре можно варить на овощном или на мясном бульоне. Уверены, этот рецепт особенно понравится всем любителям крем-супов.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 40 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Бульон - 1 л
- Морковь - 350 г
- Масло сливочное - 1 ст. л.
- Лук репчатый - 200 г
- Сыр плавленный - 100 г
- Соль - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
- Разогрейте масло в глубокой сковороде.
- Обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и готовьте 1 минуту.
- Залейте бульоном, доведите до кипения, убавьте огонь, закройте крышкой и варите до готовности.
- Добавьте сыр и разотрите, чтобы получился суп-пюре.
- Положите соль и перец по вкусу.
Как и с чем подавать
Украсьте суп петрушкой.
Приятного аппетита!
Читай также: Крем-суп с мятой и горохом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кухонные новинки
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Афиша мероприятий
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Гастроновости
Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.