Крем-суп из картофеля и тыквы с плавленым сыром

Невероятно нежный, вкусный и очень полезный крем-суп из запеченной тыквы с плавленым сыром станет одним из самых любимых блюд вашей семьи.
Крем-суп из картофеля и тыквы с плавленым сыром
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Тыква – 1 ги
  • Бульон –
  • Картофель – 200 г
  • Плавленый сыр – 200 г
  • Соль – по вкусу
  • Паприка – ½ ч.л.
  • Перец – по вкусу
  • Сладкий соус чили – по вкусу

Способ приготовления

  1. Очистите от семян тыкву и испеките в духовке до готовности при температуре 180 градусов.
  2. Запеченную мякоть тыквы отделите от кожуры.
  3. Очистите и мелко нарежьте картофель.
  4. Сложите в сотейник тыкву, картофель и залейте горячим бульоном.
  5. Варите до готовности картофеля, около 10 минут.
  6. Затем добавьте паприку, плавленый сыр, соус чили, перец.
  7. Пропустите все через блендер.
  8. Если необходимо добавьте соли.

Как подавать

Подавайте в тарелке, украсив веточкой зелени.

Приятного аппетита!

Читай также: Картофельный крем-суп от шеф-повара Евгения Клоптенко

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Турецкий суп «all inclusive»
Представьте, что вы на курорте в Турции, где все all inclusive! В том числе и этот замечательный супчик!
Cырный суп с сосисками
Быстрый и легкий супчик. Идеальный вариант, когда нужно удивить чем-то вкусненьким, а времени катастрафически мало.
Венгерский гуляш по старинному рецепту
Венгерский гуляш по старинному рецепту это сытый и эффектный ужин для вашей семьи!
Лимонный суп с курицей
Простой в приготовлении овщной суп с курицей имеет необычный вкус за счет добавления лимонного сока.
Томатный суп с орегано
Этот суп может быть как самостятельным блюдом, так и основой для приготовления других супов.
Все материалы раздела
Сливовая наливка в мультиварке
Сливовая наливка в мультиварке
Использованные ягоды можно смело использовать в выпечке. Они придадут ей легкую сливовую нотку.
Цветная капуста в сухарях
Цветная капуста в сухарях
Если пожарить цветную капусту в сухарях - это будет вкусным и полезным гарниром. Рекомендуем!
Тыквенный суп с айвой от Эктора Хименес-Браво
Тыквенный суп с айвой от Эктора Хименес-Браво
Суп из тыквы в комбинации с айвой имеет очень насыщенный приятный вкус. Побалуйте себя и близких чем-то новеньким и необычным.
ТОП-7 праздничных блюд
ТОП-7 праздничных блюд
Что же приготовить на праздничный стол? Какие рецепты выбрать, чтоб они были вкусные и понравились всем? Сохраняйте себе нашу подборку праздничных рецептов и радуйте вкусными блюдами ваших гостей.
Ребрышки «Монреальские»
Ребрышки «Монреальские»
Для приготовления ребрышек "Монреальских" вам понадобится также яблочное пюре, кетчуп, чеснок, паприка. Особую изюминку добавит соевый соус в сочетании с лимонным соком, сахаром и корицей. Обязательно приготовьте!
Запеканка «Довольная семья»
Запеканка «Довольная семья»
Рецепт сытной запеканки из картофеля, лука, шампиньонов, куриного филе, с добавлением молока, сливок и сыра понравится вашему супругу как никогда.
Квише из грибов
Квише из грибов
Квише представляет собой пирог с начинкой, обычно несладкий.
Быстро и вкусно мужу на ужин: пряная говядина с овощами
Быстро и вкусно мужу на ужин: пряная говядина с овощами
Вкусно приготовить мясо можно только с хорошим рецептом. Берите на заметку этот рецепт остро-сладкой говядины с луком, морковью и болгарским перцем.
Вверх