Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
35 |
3 |
- Вода - 1,5 л
- Шампиньоны - 200 г
- Картофель - 4 шт.
- Зелень - 50 г
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
- Шампиньоны тщательно промойте и очистите.
- Отварите из грибов бульон, затем выньте их, остудите и нашинкуйте пластинками.
- Добавьте в бульон картофель, порезанный кубиками и отварите его.
- Посолите суп и немного поперчите.
- Добавьте в суп нарезанные грибы.
- Тщательно все перемешайте и проварите еще 5-7 минут.
Как и с чем подавать
Перед подачей добавьте мелконарезанную свежую зелень.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.