Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
Суп-пюре с цветной капустой, морковью и куркумой
Пробовали ли вы суп из цветной капусты? Возможно. А готовили самостоятельно? Сомнительно. Теперь у вас появилась такая возможность.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 40 | 2 |
Ингредиенты
- Цветная капуста - 400 г
- Морковь - 150 г
- Картофель - 80 г
- Лук репчатый - 70 г
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Сливки - 100 мл
- Бульон овощной - 1 л
- Куркума - 1/4 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Перец белый - по вкусу
Способ приготовления
- Лук, морковь и картофель нарежьте кубиками.
- В кастрюле разогрейте масло, положите подготовленные овощи и обжарьте их в течение минуты.
- Добавьте соцветия цветной капусты, влейте горячий овощной бульон и варите 20 минут.
- Затем взбейте суп блендером, добавьте сливки, куркуму, соль и перец.
- Доведите суп до кипения.
Как и с чем подавать
При подаче украсьте суп мелконарезанной зеленью.
Читай также: Тыквенный суп-пюре
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кухонные новинки
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Афиша мероприятий
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Гастроновости
Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.
