Немецкий наваристый Айнтопф: пошаговый рецепт

Это блюдо представляет собой густой суп, который варится на воде или бульоне.
Немецкий наваристый Айнтопф: пошаговый рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
40 минут 20 минут 6

Ингредиенты

  • Масло оливковое - 60 мл.
  • Брюссельская капуста - 300 г.
  • Ветчина - 150 г.
  • Спагетти - 160 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соус соевый - 30 мл.
  • Вино белое - 20 мл.
  • Мед - 30 мл.
  • Куриный бульон - 500 мл.
  • Соль - по вкусу.
  • Перец - по вкусу.

Способ приготовления

  1. Разрежьте брюссельскую капусту на половинки.
  2. Нарежьте ветчину соломкой.
  3. Отварите длинную вермишель.
  4. Поджарьте морковку и брюссельскую капусту с ветчиной на сковородке.
  5. Посолите, поперчите.
  6. Все перемешайте.
  7. Добавьте соевый соус и для пикантности 20 г белого вина. Перемешайте.
  8. Добавьте 1 ч. л. меда. Добавьте на сковородку вареную вермишель.
  9. Залейте куриным бульоном и хорошо перемешайте.
  10. Немного протушите и подавайте на стол.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо с ржаным хлебом.

Читай также: Брюссельская капуста с грибочками

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Рыбный бульон для пельменей
Ароматный бульон на основе овощей и морепродуктов - украшение для пельменей!
Как сделать крем-суп из шампиньонов со сливками в микроволновке
Нежная кремовая основа этого супа с грибным ароматом шампиньонов, подарит вам восхитительное наслаждение.
Овощной итальянский суп
Для большей калорийности этот суп готовится на основе куриного бульона. Множество овощей и пряных специй делают его ароматным, вкусным и полезным.
Суп куриный с кукурузой
Очень вкусный нежный куриный суп с кукурузой легко и быстро готовить. Именно то, что нужно, когда времени на приготовление обеда совсем мало. Сохраняйте и готовьте!
Картофельная похлебка с кукурузой
Картофельная похлебка с кукурузой очень вкусная и легкая. Если вы хотите сделать его более сытным, используйте мясной бульон или даже кусочки мяса.
Все материалы раздела
Перловая каша рассыпчатая
Перловая каша рассыпчатая
Перловая каша универсальный гарнир, прекрасно сочетается с рыбом и с мясом. Берите на заметку этот рецепт и готовьте вкусную и рассыпчатую перловую кашу.
Тыквенный пирог с лимоном
Тыквенный пирог с лимоном
Тыквенный пирог с лимоном - вкусный и необычный десерт, который вы приготовите быстро и легко.
Суп с чечевицей и тыквой
Суп с чечевицей и тыквой
Оригинальный овощной суп понравится как вегетарианцам, так и всем любителям легких и низкокалорийных первых блюд.
Свинина, жаренная с чесноком «Как в ресторане»
Свинина, жаренная с чесноком «Как в ресторане»
Универсальный и очень вкусный рецепт приготовления жареной свинины с чесноком, подойдет для любого торжества. Главный секрет рецепта приготовления в маринаде.
Блюдо дня: рыбный пудинг по-скандинавски
Блюдо дня: рыбный пудинг по-скандинавски
Изюминку скандинавской кухни – пудинг из рыбы – можно очень просто приготовить за полчаса!
Мятно-фисташковый соус
Мятно-фисташковый соус
Яркий зеленый соус родом со Среднего Востока, который можно подать к мясу, к рыбе, заправить салат и вообще, поэкспериментировать с ним!
Драники и грибы
Драники и грибы
Очень сложно найти того, кто не любит драники. Побалуйте своих близких, приготовив им к ужину драники с грибами.
Утка с апельсиновым соусом
Утка с апельсиновым соусом
Вы не знаете как правильно готовить утку? Записывайте скорее умопомрачительный рецепт утки с апельсиновым соусом. Такое блюдо понравится всем без исключения!
Вверх