Немецкий наваристый Айнтопф: пошаговый рецепт

Это блюдо представляет собой густой суп, который варится на воде или бульоне.
Немецкий наваристый Айнтопф: пошаговый рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
40 минут 20 минут 6

Ингредиенты

  • Масло оливковое - 60 мл.
  • Брюссельская капуста - 300 г.
  • Ветчина - 150 г.
  • Спагетти - 160 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соус соевый - 30 мл.
  • Вино белое - 20 мл.
  • Мед - 30 мл.
  • Куриный бульон - 500 мл.
  • Соль - по вкусу.
  • Перец - по вкусу.

Способ приготовления

  1. Разрежьте брюссельскую капусту на половинки.
  2. Нарежьте ветчину соломкой.
  3. Отварите длинную вермишель.
  4. Поджарьте морковку и брюссельскую капусту с ветчиной на сковородке.
  5. Посолите, поперчите.
  6. Все перемешайте.
  7. Добавьте соевый соус и для пикантности 20 г белого вина. Перемешайте.
  8. Добавьте 1 ч. л. меда. Добавьте на сковородку вареную вермишель.
  9. Залейте куриным бульоном и хорошо перемешайте.
  10. Немного протушите и подавайте на стол.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо с ржаным хлебом.

Читай также: Брюссельская капуста с грибочками

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Тайский суп «Том ям» от Евгения Клопотенко
Какое блюдо скрывается за диковинными словами Том Ям - и как его правильно приготовить, знает Евгений Клопотенко.
Картофельный суп-пюре
Нежный суп-пюре из картофеля - прекрасный вариант для тех, кто хочет получить сытное блюдо, но при этом не перегружать желудок.
Мятный крем-суп с цветной капустой
Быстрый, нежный и вкусный супчик-пюре с мятой и цветной капустой.
Итальянский томатный суп с хлебом
Привнесите частичку итальянского колорита в Вашу жизнь! Попробуйте приготовить томатный суп в лучших итальянских традициях.
Крем-суп с кабачками и картофелем
Вкусный летний суп с густой консистенцией и пикантным ароматом.
Все материалы раздела
Тушеные куриные крылышки
Тушеные куриные крылышки
Еще один рецепт очень вкусный куриных крылышек. Среди ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления тушенных крылышек, не забудьте приготовить соевый соус, вино и имбирь.
Кабачковый суп-пюре
Кабачковый суп-пюре
Этот вкусный, густой суп на овощном бульоне идеально подойдет всем, кто держит пост или сидит на диете.
Крем шантильи
Крем шантильи
Если вы решили попробовать приготовить какую-нибудь вкусняшку, пусть вас не пугает сложное французское название. Ведь как известно, все гениальное просто. Так же прост в приготовлении классический крем шантильи.
Салат "Норд" за 15 минут
Салат "Норд" за 15 минут
Такой салат можно с легкостью, быстро приготовить за 15-20 минут. Для его приготовления вам понадобятся овощи и лосось. Рекомендуем!
Салат «Арбузный микс»
Салат «Арбузный микс»
Нежный, фруктовый и сочный салат из арбуза удивит, но не оставит равнодушными никого. Если вы любители фруктовых салатов - берите этот простой рецепт на заметку и готовьте салат из арбуза и листьев мяты.
10 ярких идей для осеннего маникюра
10 ярких идей для осеннего маникюра
Осень прекрасная пора, когда краски природы играют потрясающей палитрой. И это совершенно не повод забывать о своей индивидуальности. Яркий и оригинальный маникюр поднимет настроение дождливым днем.
Шарлотка «Дамский каприз»
Шарлотка «Дамский каприз»
Этот нежный десерт понравится абсолютно всем, особенно осенью, когда яблок становится всё больше и больше!
Тушеное мясо с черносливом
Тушеное мясо с черносливом
Для приготовления вкусного мяса - нужен не просто особенный рецепт, а проверенный, но при этом с простым набором ингредиентов. Для приготовления мяса по этому рецепту вам понадобятся вино, томатная паста, чернослив.
Вверх