Летний суп: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Первые блюда - это основа правильного питания, а также отличная еда для любого времени года. К летним первым блюдам - особые требования: они должны быть сытными, легкими, с сезонными овощами. Именно такие мы и подобрали для вас.
Летний суп: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Редакция Smak.ua подготовила для вас подборку лучших овощных супов, которые можно готовить ежедневно. Они зарядят энергией и не отнимут много времени на готовку. Сохраняйте перечень рецептов себе в заметки, чтобы не потерять.

Читай также: Как приготовить хит сезона - суп из крапивы

Несмотря на присутствие молока и сметаны, летний суп из цветной капусты получается довольно легким, ведь в нем нет ни картофеля, ни крупы. Подается суп со свежей измельченной зеленью.

Порадует домочадцев необыкновенный яркий и красивый суп из желтых овощей. В нем нет никакой химии, секрет приготовления заключается в использовании овощей исключительно желтого цвета. По желанию суп можно подать с тертым сыром.

Более сытный вариант для летнего супа - овощной суп с фрикадельками, приправленный прованскими травами. На его готовку уйдет чуть более получаса, но результат вам, непременно, понравится.

Ощутите "вкус" Италии у себя дома - приготовьте знаменитый минестроне по-милански. Подается суп с тертым пармезаном, различными травами (например, орегано и чабрецом) и кусочком белого хлеба. Уверены, родные попросят у вас добавки.

Молдавский суп из овощного ассорти с хлебным квасом лучше подавать охлажденным. Он прекрасно тонизирует и бодрит даже в самую невыносимую жару.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Турецкий суп «all inclusive»
Представьте, что вы на курорте в Турции, где все all inclusive! В том числе и этот замечательный супчик!
Cырный суп с сосисками
Быстрый и легкий супчик. Идеальный вариант, когда нужно удивить чем-то вкусненьким, а времени катастрафически мало.
Венгерский гуляш по старинному рецепту
Венгерский гуляш по старинному рецепту это сытый и эффектный ужин для вашей семьи!
Лимонный суп с курицей
Простой в приготовлении овщной суп с курицей имеет необычный вкус за счет добавления лимонного сока.
Томатный суп с орегано
Этот суп может быть как самостятельным блюдом, так и основой для приготовления других супов.
Все материалы раздела
Ребрышки «Монреальские»
Ребрышки «Монреальские»
Для приготовления ребрышек "Монреальских" вам понадобится также яблочное пюре, кетчуп, чеснок, паприка. Особую изюминку добавит соевый соус в сочетании с лимонным соком, сахаром и корицей. Обязательно приготовьте!
Запеканка «Довольная семья»
Запеканка «Довольная семья»
Рецепт сытной запеканки из картофеля, лука, шампиньонов, куриного филе, с добавлением молока, сливок и сыра понравится вашему супругу как никогда.
Квише из грибов
Квише из грибов
Квише представляет собой пирог с начинкой, обычно несладкий.
Быстро и вкусно мужу на ужин: пряная говядина с овощами
Быстро и вкусно мужу на ужин: пряная говядина с овощами
Вкусно приготовить мясо можно только с хорошим рецептом. Берите на заметку этот рецепт остро-сладкой говядины с луком, морковью и болгарским перцем.
Быстрая закуска: сулугуни в беконе
Быстрая закуска: сулугуни в беконе
Очень быстрая в приготовлении закуска из сыра сулугуни с беконом готовится очень просто. Обязательно попробуйте!
Котлеты куриные с грибами
Котлеты куриные с грибами
Хотите приготовить котлетки по необычному рецепту? Попробуйте добавить в них грибы!
Сырные тосты с грибами
Сырные тосты с грибами
Вкусный и сытный завтрак - тосты с сыром и грибами. Они не только чудесно подойдут к утреннему кофе, но и станут отличным обедом школьнику!
«Куриные палочки под снегом»
«Куриные палочки под снегом»
Такие оригинальные и в тоже время простые в приготовлении рулеты из куриного филе и творога вы еще не готовили. Такие рулеты будут отличным вариантом для сытного обеда.
Вверх