Летний суп: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Первые блюда - это основа правильного питания, а также отличная еда для любого времени года. К летним первым блюдам - особые требования: они должны быть сытными, легкими, с сезонными овощами. Именно такие мы и подобрали для вас.
Летний суп: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Редакция Smak.ua подготовила для вас подборку лучших овощных супов, которые можно готовить ежедневно. Они зарядят энергией и не отнимут много времени на готовку. Сохраняйте перечень рецептов себе в заметки, чтобы не потерять.

Читай также: Как приготовить хит сезона - суп из крапивы

Несмотря на присутствие молока и сметаны, летний суп из цветной капусты получается довольно легким, ведь в нем нет ни картофеля, ни крупы. Подается суп со свежей измельченной зеленью.

Порадует домочадцев необыкновенный яркий и красивый суп из желтых овощей. В нем нет никакой химии, секрет приготовления заключается в использовании овощей исключительно желтого цвета. По желанию суп можно подать с тертым сыром.

Более сытный вариант для летнего супа - овощной суп с фрикадельками, приправленный прованскими травами. На его готовку уйдет чуть более получаса, но результат вам, непременно, понравится.

Ощутите "вкус" Италии у себя дома - приготовьте знаменитый минестроне по-милански. Подается суп с тертым пармезаном, различными травами (например, орегано и чабрецом) и кусочком белого хлеба. Уверены, родные попросят у вас добавки.

Молдавский суп из овощного ассорти с хлебным квасом лучше подавать охлажденным. Он прекрасно тонизирует и бодрит даже в самую невыносимую жару.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из свеклы выходит не менее вкусным, чем другие супы с кремовой консистенцией и к тому же такой суп может стать альтернативой борщу.
Колумбийский суп с морковью
Нежный, легкий морковный супчик со сливками – это то, что нужно в жаркий летний денек! А еще это традиционное блюдо колумбийцев.
Томатный суп с рисом
Легкий суп с рисом и томатами имеет пикантный вкус благодаря наличию тмина.
Суп-пюре из кабачков и картофеля
Сытный и легкий суп-пюре из картошки и кабачков прекрасно разнообразит Ваше обеденное меню.
Суп с грибами и беконом
Таким супом приятно пообедать, придя домой с прохладной и промозглой улицы.
Все материалы раздела
Свинина, тушеная в пиве
Свинина, тушеная в пиве
Если вы все еще в поиске отличного рецепта приготвления свинины - рекомендуем попробовать приготовить свинину, тушеную в пиве. Самые простые ингредиенты, тем не менее сделают ваше блюдо потрясающим.
Как удивить любимую на 8 марта: тюльпаны - из помидоров
Как удивить любимую на 8 марта: тюльпаны - из помидоров
Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, обязательно приготовьте эту закуску.
Фаршированные яйца с маслинами
Фаршированные яйца с маслинами
Сытное и легкое в приготовлении блюдо, которое своим ярким видом украсит любое застолье.
Пряный цитрусовый глинтвейн из белого вина
Пряный цитрусовый глинтвейн из белого вина
Отличная альтернатива классическому напитку - пряный цитрусовый глинтвейн, который готовится из белого вина.
Куриные рулетики с ветчиной и сыром
Куриные рулетики с ветчиной и сыром
Самая лучшая закуска - рулетики с ветчиной и сыром. Готовятся быстро и также быстро разлетаются. Отличный вариант закуски не только для праздничного стола.
Пшеничный хлеб на опаре в хлебопечке
Пшеничный хлеб на опаре в хлебопечке
Для приготовления пшеничного хлеба на опаре вам понадобятся несколько видов муки, закваска, сухие дрожжи, масло и соль. Попробуйте приготовить хлеб по этому рецепту в хлебопечке.
Рыба под апельсиново-шафрановым соусом
Рыба под апельсиново-шафрановым соусом
Рыба под соусом из апельсина и шафрана - вкусное и нарядное дополнение к овощному гарниру.
Салат из курицы на 8 марта
Салат из курицы на 8 марта
Вкусный и эффектный салат из курицы на 8 марта - можно подать в бокалах или верринах.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK