День необходимо начинать с вкусного и полезного завтрака, такого как омлет. Но классический вариант может со временем быстро приестся, поэтому предлагаем рецепт омлета с оригинальной начинкой.
Полезный обед: крем-суп из брокколи
Брокколи необыкновенно полезный овощ. А что если приготовить к обеду крем-суп с брокколи и сливками? Такое первое блюдо получится очень вкусным и полезным, а его приготовление не займет очень много времени.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 15-20 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Брокколи – 500 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Овощной или куриный бульон – 500 мл
- Сливки – 200 мл
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
- Брокколи разделяем на соцветия.
- Лук и чеснок мелко режем и жарим в сотейнике на оливковом масле.
- Добавляем брокколи и тушим 5 минут.
- Вливаем бульон и варим 10 минут.
- Добавляем сливки и доводим до кипения.
- Взбиваем суп блендером.
- Солим и перчим по вашему вкусу.
Как подавать
Подаем вместе с зеленью или небольшим количеством нерафинированного оливкового масла.
Приятного аппетита!
Читай также: Імбирний крем-суп з сочевицею - рецепти Руслана Сенічкіна
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.