Сытный лагман: ТОП-5 рецептов по версии SMAK.UA

Лагман — нечто среднее между первым и основным блюдом. Если добавить больше бульона, блюдо станет супом; меньше бульона, больше овощей — лапша с овощами. А уж с овощами, да и вообще с составом блюда можно экспериментировать до бесконечности: есть лишь одно важное условие – лапша! Без нее лагман, не лагман вовсе! 

Читай также: Бесценный рецепт: окрошка на мясном бульоне

Предлагаем приготовить Лагман по-киргизски по классическому рецепту. Это очень вкусное, острое и сытное блюдо, с большим количеством мяса, и овощей идеальный вариант для сытного обеда. 

Пряный Лагман с телятиной и спаржевой фасолью отличается меньшим количеством бульона, поэтому это блюдо лучше подавать в пиале выложив все ингредиенты слоями.

Лагман с домашней лапшой трудоемкое, но невероятно вкусное блюдо. Именно с домашней вытяжной лапшой это блюдо считается настоящим лагманом.

Необычный лагман - с кроликом понравится тем, кто следит за своей фигурой, ведь это блюдо получается менее жирным.

Шикарный лагман по-узбекски можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его проще простого!

Приятного аппетита!

Читай также: Настоящий казацкий кулеш - на костре