Блюдо дня: греческий салат

Греческий салат завоевал популярность за его потрясающий вкус и легкость в приготовлении. И поэтому он появляется на наших столах в любое время года, обычно во время торжественных застолий.
Блюдо дня: греческий салат
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 10 минут 1 порция

Ингредиенты

  • Помидоры – 80 г
  • Огурец – 70 г
  • Лук красный – 30 г
  • Перец болгарский – 70 г
  • Фета – 70 г
  • Маслины (без косточки) – 50 г.
  • Листья салата (айсберг) – 40 г
  • Укроп – 15 г
  • Оливковое масло – 4 ст.л.
  • Уксус бальзамический белый – 2 ст.л.
  • Чеснок – 3 зуб
  • Базилик – 2 г
  • Соль, перец – по вкусу
  • Сахар – по вкусу

Способ приготовления

  1. Вымойте овощи и зелень.
  2. Приготовьте заправку, нарезав мелко укроп, чеснок и базилик.
  3. Налейте в миску оливковое масло.
  4. Добавьте в масло соль, перец, сахар, базилик, уксус, мелко порезанный укроп, и чеснок.
  5. Хорошо все перемешайте.
  6. Нарежьте крупно все овощи и выложите на тарелку.
  7. Салат айсберг порвите руками, так он не будет вянуть.
  8. Порежьте крупно сыр Фета и положите вокруг овощей.
  9. Порезанный колечками лук выложите на овощи и сыр.

Как подавать 

При подаче полейте овощи, лук и сыр приготовленной заправкой

А знаете ли вы

Что сами греки при приготовлении салата чистят огурцы от кожуры и перемешивают салат уже непосредственно перед едой, а не перед подачей.

Приятного аппетита!

Читай также: Салат с грибами и овощами "По -закарпатски" - зимой просто улетает!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Интересная закуска из свеклы и сыра
Очень простое, но вкусное и эффектное блюдо, которое и удивит, и порадует гостей!
Закуска из инжира и козьего сыра
Отличный и необычный рецепт пикантной закуски из инжира и козьего сыра
Нежные шашлычки из мидий
Шашлык из мидий – отличный вариант замены традиционного свиного или куриного мясного блюда. Полезные, вкусные мидии отлично подойдут и для праздничного стола, и для домашнего застолья
Модный бургер: с котлетами из чечевицы и грецких орехов
Разрезать булочку пополам, намазать ее маслом и положить вовнутрь кусочек колбасы... Забудьте – это вчерашний день! Сейчас в бутерброды кладут аппетитные котлетки, например из чечевицы и орехов!
Салат из тыквы
Салат из тыквы - последний тренд этой осени. Вкусно, полезно и очень ярко!
Все материалы раздела
Рулетики из баклажанов с печенью в пароварке
Рулетики из баклажанов с печенью в пароварке
Рулеты из печени с баклажанами – отменная закуска, которая украсит любой стол. А приготовленные в пароварке кусочки печени, завернутые в тонкие полоски баклажана, получаются очень нежными и сочными
Блюдо дня: вареники "Венгерки" со сливовой начинкой
Блюдо дня: вареники "Венгерки" со сливовой начинкой
Сливы – это неординарная, но очень вкусная начинка для сладких вареников. Непременно приготовьте это аппетитное блюдо к завтраку или в качестве десерта. Вареники со сливами получаются сочными, ароматными
Запеканка: царица морская
Запеканка: царица морская
Всем известно, что рыбу необходимо есть хотя бы раз в неделю. Рыбная запеканка — рецепт идеально подходящий для рыбного дня. Поэтому полезно знать, как приготовить рыбную запеканку вкусно.
Зміцнюємо імунітет смачним і корисним чаєм
Зміцнюємо імунітет смачним і корисним чаєм
У холодну пору року варто задуматися про зміцнення організму. Для цього існує багато народних рекомендацій у вигляді різних настоянок і відварів. Також можна вдатися до прийому різних вітамінних комплексів
Интересная закуска из свеклы и сыра
Интересная закуска из свеклы и сыра
Очень простое, но вкусное и эффектное блюдо, которое и удивит, и порадует гостей!
Как приготовить лимонный майонез
Как приготовить лимонный майонез
Новое прочтение старых рецептов - если добавить в майонез лимон, то получится вкусная и свежая заправка!
З яблуками та морквою: корисні сирники від Лілії Ребрик
З яблуками та морквою: корисні сирники від Лілії Ребрик
Смачненькі сирники ви приготуєте на сніданок та смачненько поласуєте
Фидджин - осетинські пироги з м’ясом: покроковий рецепт
Фидджин - осетинські пироги з м’ясом: покроковий рецепт
Осетинські пироги з м'ясом - дуже давнє національне блюдо, яке зазвичай подають для дорогих гостей. Осетинські пироги з м`ясом стануть гідною прикрасою будь-якого столу
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK