Салат № 1 в августе - Греческий: пошаговый рецепт

Греческий салат завоевал популярность за его потрясающий вкус и легкость в приготовлении. И поэтому он появляется на наших столах в любое время года, обычно во время торжественных застолий. Однако, таким бюджетным, как в августе-сентябре, в другие месяцы он уже не будет. Не пропустите возможность приготовить популярный Греческий салат по классическому рецепту.
Салат № 1 в августе - Греческий: пошаговый рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 10 минут 1 порция

Ингредиенты

  • Помидоры – 80 г
  • Огурец – 70 г
  • Лук красный – 30 г
  • Перец болгарский – 70 г
  • Фета – 70 г
  • Маслины (без косточки) – 50 г.
  • Листья салата (айсберг) – 40 г
  • Укроп – 15 г
  • Оливковое масло – 4 ст.л.
  • Уксус бальзамический белый – 2 ст.л.
  • Чеснок – 3 зуб
  • Базилик – 2 г
  • Соль, перец – по вкусу
  • Сахар – по вкусу

Способ приготовления

  1. Вымойте овощи и зелень.
  2. Приготовьте заправку, нарезав мелко укроп, чеснок и базилик.
  3. Налейте в миску оливковое масло.
  4. Добавьте в масло соль, перец, сахар, базилик, уксус, мелко порезанный укроп, и чеснок.
  5. Хорошо все перемешайте.
  6. Нарежьте крупно все овощи и выложите на тарелку.
  7. Салат айсберг порвите руками, так он не будет вянуть.
  8. Порежьте крупно сыр Фета и положите вокруг овощей.
  9. Порезанный колечками лук выложите на овощи и сыр.

Как подавать 

При подаче полейте овощи, лук и сыр приготовленной заправкой

А знаете ли вы

Что сами греки при приготовлении салата чистят огурцы от кожуры и перемешивают салат уже непосредственно перед едой, а не перед подачей.

Приятного аппетита!

Читай также: Салат с грибами и овощами "По -закарпатски" - зимой просто улетает!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат из чечевицы с копченой рыбой
Салат из чечевицы с копченой рыбой это вкусное и необычное блюдо, которое украсит любую трапезу.
Салат «Космический»
Простой и вкусный салат «Космический» приготовить совсем не трудно. Такой салат подойдет и для праздника и для простого, семейного ужина.
Запеченная цветная капуста по рецепту Гордона Рамзи
Очень вкусная запеченная цветная капуста по рецепту Гордона Рамзи будет прекрасной закуской к основным блюдам. Главный секрет приготовления этого блюда – маринад из йогурта и смеси специй.
Салат «Новогоднее превосходство»
Оригинальный салат с красной рыбой и авокадо станет «коронным» блюдом на вашем праздничном столе.
Рецепты на Новый год: заливные яйца
Заливные яйца - это оригинальная подача любимого многими заливного. Мы подготовили для вас рецепт приготовления блюда, которое будет настоящим украшением на вашем праздничном столе.
Все материалы раздела
Печеная индейка в жилете из бекона: праздничное блюдо
Печеная индейка в жилете из бекона: праздничное блюдо
Во время новогодних и рождественских праздников во многих семьях главное блюдо на столе – запеченная птица.
Кольорові панкейкі - рецепти Руслана Сенічкіна
Кольорові панкейкі - рецепти Руслана Сенічкіна
Іноді настрій, як чорно-біле кіно: мало звуку і мало фарб. Але виправити ситуацію може правильна їжа - впевнений Руслан Сенічкін. І сьогодні він приготує різнокольорові панкейкі.
Полезный обед для худеющих - овощное рагу с киноа
Полезный обед для худеющих - овощное рагу с киноа
Сегодня мы предлагаем приготовить обед, для людей, которые следят за фигурой. Это будет необычное блюдо на основе киноа. Но если  у вас нет в запасе такой крупы, ее можно заменить пшеном.
Вкусная маринованная скумбрия: проверенный рецепт
Вкусная маринованная скумбрия: проверенный рецепт
Как приготовить рыбу и вкусную, и полезную, и безопасную для здоровья,читайте в нашей статье!
Как приготовить вкусную фасоль с ореховым соусом
Как приготовить вкусную фасоль с ореховым соусом
Как приготовить вкусную фасоль с ореховым соусом
Домашняя тушенка из свинины
Домашняя тушенка из свинины
Такая заготовка всегда очень кстати, когда вам нужно быстро приготовить ужин или обед. А приготовленная дома тушенка содержит только полезные для организма продукты.
Шоколадные оладьи
Шоколадные оладьи
Оладьи - любимое блюдо не только детей, но и многих взрослых. А что если попробовать новый рецепт любимого блюда и добавить какао-порошок? Уверены, получится вкусно!
Праздничные слоеные «ложечки» к Новому году
Праздничные слоеные «ложечки» к Новому году
Обычные бутерброды выглядят буднично на праздничном столе, а что если удивить гостей и родных по-настоящему эффектной и крутой закуской из слоеных "ложечек".
Вверх