«Бутерброд» из отбивных «Двойной удар»

Мясо с начинкой из сыра и ветчины – это испанский вариант сытного завтрака! Готовим с радостью!
«Бутерброд» из отбивных «Двойной удар»
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 10 минут 3-4

Ингредиенты

  • Тонкие ломтики мяса – 12 шт.
  • Сыр – 4 ломтика
  • Ветчина – 4 ломтика
  • Панировочные сухари
  • Яйцо – 1-2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарезаем тоненько свиную вырезку. Немного мясо отбиваем гладкой стороной молоточка. Солим и перчим по вкусу.
  2. Нарезаем сыр и ветчину такими кусочками.
  3. Берем отбитую свинину, сверху выкладываем сыр и ветчину. Накрываем вторым кусочком свинины. Края обжимаем руками.
  4. Разбиваем яйца в миску, добавляем немного воды, солим. Перемешиваем. Окунаем подготовленное мясо в яичную смесь.
  5. Хорошо обваливаем в панировке. Края еще раз обжимаем.
  6. На хорошо разогретую сковороду с большим количеством растительного масла выкладываем мясо и обжариваем с двух сторон.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Витаминный грузинский салат "Газапхули": пошаговый рецепт
Этот простой, но оригинальный грузинский салат из яблок огурцов, зелени и чеснока получается очень вкусным и необычным. Ведь яблоко в сочетании с лимонным соком и чесноком раскрывается по-особенному. Такая закуска станет отличным дополнением к мясным блюдам. Пробуем?
Турецький "Кисир" - ситний і корисний, для вегнів і не тільки
І салат, і закуска. І корисно, і ситно. Оригінальність цього рецепту просто зашкалює, а місткість булгура наповнює страву поживними речовинами та вітамінами, які так необхідні нашому організму. Як не крутіть, але якщо ви дотримуєтесь правила корисного харчування, без такої страви, як кисир, вам просто не обійтися!
Изысканная закуска: испанский флан из цукини
Воздушный и очень нежный закусочный флан из цукини никого не оставит равнодушным. Приготовьте это эффектное блюдо на праздничный ужин, и восторг близких вам обеспечен!
Домашний паштет: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Не знаете, что придумать на перекусы? Предлагаем приятную во всех смыслах закуску - вкуснейший паштет. А вот с чем - выбирайте сами!
Любимая еда футбольных фанатов: рулет "Вувузелла"
Этот интересный рецепт рулетов из лаваша получил свое название за внешнее сходство с африканской дудкой вувузеллой, которую любят использовать футбольные фанаты. Кстати, это замечательное блюдо очень удобно брать с собой в качестве перекуса. Ваши близкие, несомненно, оценят эту вкусную и быструю в приготовлении закуску!
Все материалы раздела
Рыбный четверг: минтай в сметанной заливке
Рыбный четверг: минтай в сметанной заливке
Приготовьте удивительно нежный минтай под пряным сметанно-чесночным соусом. Рыба по этому рецепту получается очень сочной, а соус прекрасно дополняет и раскрывает ее изумительный вкус.
111
Гарбузовий пудинг: рецепт яскравого десерту
Гарбузовий пудинг: рецепт яскравого десерту
З такою смачною випічкою кожна маленька і велика "нехочуха" полюбить страви із гарбуза. Ну, погодьтеся, хто встоїть перед ароматним і ніжним, соковитим десертом? А й справді, що ніхто! Тож заварюйте ароматний чай і кличте усіх домашніх ласувати гарбузовий пудинг!
428
Чем опасны осенние арбузы
Чем опасны осенние арбузы
Осень - урожайный сезон. Но некоторые дары природы вместе с полезными витаминами и микроэлементами могут содержать и токсичные вещества.
178
Печеночный паштет по рецепту польских хозяек
Печеночный паштет по рецепту польских хозяек
Печеночный паштет по-польски готовится с добавлением свиной грудинки. Он получается невероятно нежным, с легкой, шелковистой текстурой и роскошным ароматом. Непременно порадуйте своих близким этой замечательной закуской.
469
Как быстро взбодриться утром: 5 лайфхаков для безнадежных сов
Как быстро взбодриться утром: 5 лайфхаков для безнадежных сов
Времени на сон мало, не высыпаемся, хочется успеть все на свете, а на отдых-то времени и не хватает. Знакомая ситуация? Узнайте, как быстро прийти в форму, взбодриться и мгновенно почувствовать себя лучше.
139
Печенье «Съедобные карандаши»
Печенье «Съедобные карандаши»
Печенье-карандаши очень необычная и эффектная выпечка, от которой в восторге будут не только дети, но и взрослые! К тому же, это печенье получается очень вкусным и хрустящим. Рекомендуем!
359
Вяленые сливы - шикарный деликатес на зиму
Вяленые сливы - шикарный деликатес на зиму
Сливовый сезон длится всего один месяц - с конца августа по конец сентября. В свежем виде сливы хранятся мало, поэтому стоит научиться заготавливать эту полезную и вкусную ягоду на зиму. Рецепт соленых слив можно, без сомнений, записывать в раздел любимых рецептов, ведь это очень легко приготовить и при этом просто!
388
Витаминный грузинский салат "Газапхули": пошаговый рецепт
Витаминный грузинский салат "Газапхули": пошаговый рецепт
Этот простой, но оригинальный грузинский салат из яблок огурцов, зелени и чеснока получается очень вкусным и необычным. Ведь яблоко в сочетании с лимонным соком и чесноком раскрывается по-особенному. Такая закуска станет отличным дополнением к мясным блюдам. Пробуем?
438
Вверх