Готовимся к Новому Году: салат «Шуба» королевская

Замечательная альтернатива знаменитому салату «Селедка под шубой». Кукуруза и крабовые палочки дают совершенно новый, пикантный вкус!
Готовимся к Новому Году: салат «Шуба» королевская
Время подготовки Время приготовления Порции
40 мин 10мин 4

Ингредиенты

  • Картофель – 3 шт.
  • Скумбрия копченая – 400 г
  • Лук – 1 шт.
  • Креветки (варено-мороженые) – 300 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Крабовые палочки – 240 г
  • Кукуруза – 200 г
  • Морковь – 2 шт.
  • Майонез – 100 г
  • Йогурт – 100 г

Способ приготовления

  1. Морковь и картофель ополаскиваем и очищаем от кожуры.
  2. Картофель отвариваем до готовности и нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке.
  3. Яйца отвариваем вкрутую и измельчаем.
  4. Лук очищаем от шелухи и измельчаем.
  5. С кукурузы сливаем воду, креветки и крабовые палочки размораживаем. Крабовые палочки мелко нарезаем.
  6. Скумбрию отделяем от кожи и нарезаем мелкими кубиками.
  7. Готовим соус: смешиваем майонез и натуральный йогурт.
  8. Салат выкладываем на блюдо слоями: сначала размещаем картофель, затем – скумбрию, лук и креветки, потом – яйца, крабовые палочки и кукурузу.
  9. Завершаем салат слоем тертой моркови. Каждый слой смазываем соусом.
  10. Сформированный салат украшаем на свой вкус.

Как и с чем подавать

Подавайте, как закуску к праздничному столу. Приятного аппетита! 

Читай также: Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью на Новый год

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Куда добавить зерна граната? Конечно в салат!
Основным ингредиентом этого салата является тушеная свекла с аппетитным чесночным ароматом. Дополняют вкус веточки кресс-салата, граната и грецкие орехи.
Лососевые мешочки: оригинальное и вкусное украшение стола
Отличная закуска на любое празднество! Рекомендуем!
Картофельные оладьи с сыром и творогом
Вкусные картофельные оладьи с овсяными хлопьями станут отличной идеей для завтрака или обеда. Нежные, сливочные, поджаристые и хрустящие. Любимое блюдо для всей семьи!
Мясной салат с квашеной капустой
Такой салат вполне способен заменить второе блюдо для обеда или стать легким ужином.
Острый мясной салат на азиатский манер
Пикантный, острый салат с удивительным вкусом и ароматом не только насытит и согреет, но и приятно удивит. Отличная закуска для зимнего обеда!
Все материалы раздела
Как готовить турецкий бёрек с фаршем и баклажанами: пошаговый рецепт
Как готовить турецкий бёрек с фаршем и баклажанами: пошаговый рецепт
Турецкая кухня богата разнообразной выпечкой. Почетное место среди блюд из теста занимает бёрек. Сегодня мы расскажем как приготовить замечательный такой пирог с фаршем и баклажанами.
Салат с грушей, шпинатом и зернами граната
Салат с грушей, шпинатом и зернами граната
Простой, вкусный и полезный салат из шпината, феты, зерен граната, грецких орехов, заправленный специально приготовленным для салата соусом из сидра, оливкового масла и дижонской горчицы
«Фальшивые» пирожки из лаваша
«Фальшивые» пирожки из лаваша
Эти пироги хороши тем, что на них затрачивается минимум усилий. По вкусу такие пироги ничем не уступают дрожжевым. А их внутренняя структура получается слоистой.
Рецепт XIV века: свинина по-нюрнбергски
Рецепт XIV века: свинина по-нюрнбергски
Изумительный рецепт поможет вам приготовить мясо сочным и очень вкусным. Благодаря пиву, мясо становится нежным, приобретает тонкий хлебный аромат, при этом запах алкоголя полностью улетучивается.
Жульен, запеченный в тарталетках: идея на Крещение
Жульен, запеченный в тарталетках: идея на Крещение
Вкусный и сытный жульен подавайте ко столу прямо из духовки - аромат грибов и курицы поднимут настроение и украсят стол!
Отличная идея: слойки с ветчиной и сыром
Отличная идея: слойки с ветчиной и сыром
Пышные и мягкие булочки-слоечки с ветчиной и сыром придадут вашему чаепитию веселую нотку.
Как приготовить тонкое турецкое тесто Юфка: пошаговый рецепт
Как приготовить тонкое турецкое тесто Юфка: пошаговый рецепт
Юфка - это тончайшее тесто почти всех турецких пирогов – бёреков. А для баклавы тесто должно быть тонким, как папиросная бумага. Научиться готовить Юфку - значит покорить еще одну кулинарную вершину.
Плов по-турецки с потрошками
Плов по-турецки с потрошками
Плов одно из немногих блюд, имеющих гору вариаций! Сегодня предлагаем попробовать традиционный турецкий плов с орехами, изюмом и потрошками. Готовится он достаточно быстро и просто, а получается сказочно вкусным!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK