Закусочный «Наполеон» с картофельно-грибной начинкой

Да, «Наполеон», но не сладкий, как мы привыкли, а закусочный, с ароматной картофельно-грибной начинкой, вкусно, аппетитно и совершенно ново!
Закусочный «Наполеон» с картофельно-грибной начинкой
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 20 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Тесто слоеное - 1 упаковка
  • Картофель - 4 шт
  • Сливки - 150 мл
  • Лук - 1 шт
  • Сыр - 100 г
  • Грибы - 300 г
  • Зелень - пучок
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительно масло - 2 ст.л.

Способ приготовления

  1. Картофель отвариваем. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем 2-3 минуты на растительном масле.
  2. Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не испарится.
  3. Из картофеля делаем пюре с добавлением горячих сливок.
  4. Смешиваем грибную и картофельную массы.
  5. Добавляем измельченную зелень, солим и перчим. Как следует перемешиваем. Все, начинка готова.
  6. Тесто раскатываем в тонкий пласт и нарезаем на 3 или 4 прямоугольника.
  7. Укладываем на противень по 2 пласта теста и выпекаем при температуре 200 градусов около 12 минут, коржи должны чуть подрумяниться.
  8. На противень кладем 1 корж, промазываем его кремом. Посыпаем тертым сыром. Так выкладываем все слои – сверху кладем корж. Его уже не промазываем, а просто посыпаем сыром.
  9. Выпекаем еще 5 минут при той же температуре.

Как подавать

Подавайте наполеон теплым, нарезав порционными кусочками.

Приятного аппетита!

Читай также: Супер-простая закуска - сырный хлеб

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Крабовые корзинки
Для приготовления крабовых корзинок вам понадобятся крабовые палочки, яйцо, зеленый лук, майонез, зелень и конечно сами корзинки.
Легкие творожные оладьи с кабачком
Кабачки преображают вкус оладушек, превращая их в шедевр! Для приготовления этих оладушек вам также понадобятся творог, яйца, мука и масло для жарки.
Салат из блинов - необычно, но очень вкусно
Блинный салат довольно оригинальная и необычная закуска, которая покорит вас своим замечательным вкусом и легкостью приготовления.
ТОП-5 лучших рецептов рулетов из лаваша по версии SMAK.UA
5 лучших рецептов приготовления рулетов из лаваша будут настоящей находкой, когда у вас немного времени для приготовления перекуса.
Салат со спаржей, салями и брокколи
Из необычного сочетания продуктов можно приготовить очень вкусный, а главное полезный салат.
Все материалы раздела
Скумбрия, фаршированная овощами
Скумбрия, фаршированная овощами
Один из лучших способов приготовления скумбрии, фаршированной овощами не займет у вас очень много времени. Для приготовления вам понадобится сама скумбрия, болгарский перец, помидоры, лимон и петрушка.
Три факта о посте, которые вас удивят
Три факта о посте, которые вас удивят
Предлагаем вам несколько интересных фактов касательно Великого поста.
Восхитительные букеты к 8 марта
Восхитительные букеты к 8 марта
Самым лучшим подарком к 8 марта однозначно будет букет. А вот какой букет выбрать любимым - решать уже вам. Изумительно смотрятся не только классические букеты из цветов, но и букеты с конфетами и с фруктами.
«Бутерброд» из отбивных «Двойной удар»
«Бутерброд» из отбивных «Двойной удар»
Мясо с начинкой из сыра и ветчины – это испанский вариант сытного завтрака! Готовим с радостью!
Сирний рулет з ікрою тріски - Правила сніданку
Сирний рулет з ікрою тріски - Правила сніданку
Білкова бомба від Руслана Сенічкіна. Готуємо сирний рулет з ікрою тріски. Нам знадобляться сир, яйця, ікра тріски, кроп, несолодкий йогурт, борошно і спеції.
Шоколадный торт с фисташковым мороженым
Шоколадный торт с фисташковым мороженым
Удивить любимых совсем не сложно. Испеките нежный и воздушный шоколадный торт. Набор ингредиентов для этого торта также прост, как и способ его приготовления. Не забудьте подать с фисташковым мороженым!
Как вырастить хорошую рассаду
Как вырастить хорошую рассаду
Мысли садоводов полностью занимает надвигающийся посевной сезон. Большое значение для выращивания хорошей рассады имеют сроки посева. Мы делимся с вами важным деталями, на которые обязательно стоит обратить внимание
Ленивые вареники с ягодным соусом
Ленивые вареники с ягодным соусом
Правильный завтрак - залог активного и хорошего дня. Делимся рецептом быстрого, аппетитного и всеми любимого блюда - ленивых вареником с ягодным соусом.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK