Cалатик «Цезарь…не настоящий»

Cалатик «Цезарь…не настоящий»

Ингредиенты

Помидоры черри - 4-5 шт.
Огурец соленый - 1 шт.
Филе курицы - 1 шт.
Яйцо - 3-4 шт.
Салат айсберг - по вкусу
Картофель - 2-3 шт.
Майонез - по вкусу
Сметана - 2 ст. л.
Масло оливковое - по вкусу
Пармезан - 150 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Отвариваем филе курицы.
Отвариваем картошку и яйца для украшения.
Листья салата, моем и сушим, кладем в холодильник, для придания им более хрустящего эффекта. 
Соус (домашний майонез) делаем сами из желтков, оливкового масла, горчицы и чеснока, но можем взять и готовый, добавив по вкусу что - либо из этих ингредиентов, а также соль и перец. По вкусу добавляем сметану и натертый пармезан.
Берем большую салатницу, и начинаем соединять все ингредиенты. Листья салата рвём руками, курицу режем как нравится, картофель режем кубиками, солёный огурец измельчаем
Натираем еще немного пармезана и добавляем оливковое масло. Перемешиваем.
Выкладываем салат на тарелки, украшаем яйцами и помидорами, посыпаем пармезаном, поливаем соусом.

Рецептом с порталом «СМАК» поделился Игорь Стеценко



Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Диетический салат «Зелёная волна»
Очень легкий, вкусный и полезный салат для тех, кто следит за своим здоровьем.
Форшмак с жареным луком: пошаговый рецепт
Слабосоленый вкус селедочки с поджареным луком вызовут аппетит даже у капризных детей. Убедитесь в этом сами!
Грибной аспик: простое украшение для любого стола
Вкусный и очень необычный грибной аспик будет изумительным украшением вашего праздничного стола. Готовить его совершенно не сложно, обязательно попробуйте!
Салат «Снежные сугробы»
Ой, кто не любит сыр - тот не пробовал сыр. Простой в приготовлении, но идеальный по всем вкусовым качествам салат, который станет изюминкой вашего праздничного стола.
Салат грибной с кальмарами
Этот вкусный и сытный салат с кальмарами и шампиньонами отлично подойдет для праздничного стола. Он понравится не только любителям морепродуктов, но и детям, которые, как известно, те еще привереды.
Все материалы раздела
Велюте - диетический соус к мясу
Велюте - диетический соус к мясу
Этот французский соус низкокалориен, имеет приятную бархатную структуру и состоит из довольно простых ингредиентов.
636
Грибная солянка с оливками
Грибная солянка с оливками
Вкусный и очень необычный рецепт быстрой солянки. Если вы очень любите это первое блюдо - обязательно попробуйте его приготовить. Уверены, оно вам понравится!
1599
10 кулинарных секретов от шеф-повара
10 кулинарных секретов от шеф-повара
Кулинария — это море фантазии и немного мастерства. Теперь, вам вовсе не нужно посещать кулинарные курсы, для того чтобы готовить, как настоящий шеф-повар. Наши советы помогут даже новичкам готовить на высшем уровне.
206
Знакомьтесь, киноа
Знакомьтесь, киноа
На полках магазинов среди круп все чаще можно встретить упаковку с ядрышками желтовато-бежевого цвета средней величины под надписью «Киноа». Что же это такое?
407
Диетический салат «Зелёная волна»
Диетический салат «Зелёная волна»
Очень легкий, вкусный и полезный салат для тех, кто следит за своим здоровьем.
357
На Новый Год будь, как Джеймс Бонд: рецепт нашумевшего мартини
На Новый Год будь, как Джеймс Бонд: рецепт нашумевшего мартини
Какая же новогодняя ночь без коктейлей, спросите вы и будете абсолютно правы! Именно поэтому предлагаем вам рецепт нашумевшего коктейля Джеймса Бонда
319
Кунжутная паста Тахини
Кунжутная паста Тахини
Тахини, также известна как сезамовая паста, – распространенная на Среднем Востоке густая паста из молотого кунжутного семени, ее добавляют ко многим блюдам, например, к фалафелю, к хумусу, кроме того, она служит основой для многих соусов. Стоит приготовить!
695
Форшмак с жареным луком: пошаговый рецепт
Форшмак с жареным луком: пошаговый рецепт
Слабосоленый вкус селедочки с поджареным луком вызовут аппетит даже у капризных детей. Убедитесь в этом сами!
564
Вверх