Превосходный перекус - кабачковые чипсы в кунжуте

Хотите похрустеть чем-то вкусненьким и одновременно полезным? Тогда этот рецепт для вас! Тонкие ломтики кабачка в панировке из кунжута с аппетитным ароматом чесночка - прекрасная закуска, которую можно взять с собой!
Превосходный перекус - кабачковые чипсы в кунжуте
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 20 минут 6

Ингредиенты

  • Кабачок - 2 шт
  • Яйцо - 1 шт
  • Молоко - 1 ст ложка
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Чеснок - по вкусу
  • Панировочные сухари -1 стак.
  • Кунжут - 0,5 стак.

Способ приготовления

1. Кабачки нарезаем дольками толщиной около 0,5 см.   

2. Взбиваем яйцо с молоком. 

3. Смешиваем кунжут с панировочными сухарями. Солим, перчим и добавляем сушеный чеснок. 

4. Каждый ломтик кабачка обмакиваем во взбитое яйцо и панируем в кунжутной массе.

5. Выкладываем ломтики кабачков на противень и запекаем в духовке, разогретой до 220°C, в течение 20 мин. 
 
Совет: Эти «чипсы» обязательно предложите детям - они с удовольствием будут хрустеть вместе с вами. В этом случае чеснок можно не класть. 

Как и с чем подавать

Подавайте такие чипсы вместе с белым соусом.

Приятного аппетита!

Читай также: Блюдо дня - фаршированные цветки кабачков

 
 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Картофельные крокеты: хрустящая закуска
Если вам надоел обычный картофель попробуйте приготовить крокеты. Вкусная и сытая закуска!
Куриные шарики с рисом
Сытная и оригинальная китайская закуска, которая, наверняка, понравится вашим гостям.
Курица с черносливом в яблоке
Очень вкусное блюдо, которое можно подавать как самостоятельно, так и в качестве закуски.
Овошные рулетики из лаваша с куриным филе
Что может быть лучше и вкусней овощных рулетиков с куриным филе, завернутым в лаваш. Записывайте рецепт и готовьте эту невероятно вкусную закуску к обеду или ужину.
Салат из сельди, моркови и свеклы - Северный
Северный салат - это простая в исполнении, но очень вкусная закуска, которая дополнит любое блюдо!
Все материалы раздела
Блинчики с вареньем
Блинчики с вареньем
Классический рецепт блинчиков с домашним вареньем, что может быть роднее и вкуснее этого?
Рыбный бульон для пельменей
Рыбный бульон для пельменей
Ароматный бульон на основе овощей и морепродуктов - украшение для пельменей!
Идеальный соус к паштету
Идеальный соус к паштету
Соус получается наваристым и густым, с небольшой кислинкой. Отлично подходит ко всем видам мяса!
Пирог из слоеного теста с лососем
Пирог из слоеного теста с лососем
Приготовить пирог из слоеного теста проще простого. А что если поэксперементировать и приготовить закусочный пирог с лососем, моцареллой и помидорами. Получится вкусно!
Кухонные новинки: необычные чашки
Кухонные новинки: необычные чашки
Что может быть лучше чем выпить чая с любимым пирожным прохладным зимним днем. А что если поднять себе настроение и пить чай из оригинальной чашки? Попробуйте!
Бисквитный рулет с повидлом
Бисквитный рулет с повидлом
Этот нежный бисквитный рулет с фруктовым повидлом подарит радость за утренним чаепитием всем вашим родным.
Картофельные крокеты: хрустящая закуска
Картофельные крокеты: хрустящая закуска
Если вам надоел обычный картофель попробуйте приготовить крокеты. Вкусная и сытая закуска!
Курица по-княжески
Курица по-княжески
Для приготовления куриного мяса по-княжески кроме куриного филе вам также понадобятся сыр, чеснок, майонез, масло и листья салата. Отличный рецепт для семейного ужина.
Вверх