Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10-15 минут |
10-15 минут |
3-4 порции |
- Кабачок - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Брынза - 20-40 г
- Соус соевый - 1 ч. ложка
- Масло растительное - 1-2 ч. ложки
- Маслины - 1-2 шт
- Зелень - по вкусу
- Кабачок и огурец натираем на терке для корейской моркови или нарезаем полукольцами.
- Кабачки можно предварительно запечь в духовке.
- Морковь очищаем и тоже натираем на терке.
- Овощи перемешиваем и сбрызгиваем соевым соусом.
- Далее нарезаем тонкими колечками оливки и кубики сыра и добавляем к тертым овощам.
Как подавать
Перемешайте все ингредиенты и полейте растительным маслом, посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Салат «Новогоднее превосходство»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.