Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Срочно в меню: витаминный салат из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты отличается от салата из любой другой капусты нежной консистенцией и лёгкостью. С огурцом, кукурузой и болгарским перцем, блюдо выходит нарядным, красочным, но главная его особенность - витамины. Почаще готовьте в холодное время года подобные салаты, и тогда простуды будут обходить вас стороной.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 10-15 минут | 5 |
Ингредиенты
- Пекинская капуста - 1 кочан
- Болгарский перец - 1 шт.
- Огурец - 2 шт
- Кукуруза консервированная - 1/2 банки
- Масло оливковое
- Сок лимонный
Способ приготовления
- Все овощи помыть и обсушить.
- Пекинскую капусту тонко нашинковать.
- Огурцы и перец нарезать соломкой.
- Зелень мелко порубить.
- Слить жидкость из банки с кукурузой.
- Перемешать все ингредиенты в салатнице, приправить по вкусу.
- Полить оливковым маслом и лимонным соком.
Как и с чем подавать
Подавать этот салат можно в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, а также в качестве салата в классической подаче из основного блюда и гарнира.
Приятного аппетита!
Читай также: Салат с кальмарами «Пекин»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.