Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой

Удивите гостей необыкновенным и вкусным блюдом!
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 20 минут 7

Ингредиенты

  • Вареный картофель - 3 шт.
  • Яйцо вареное - 2 шт.
  • Филе сельди - 300 г
  • Лук - 1/2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Листовой желатин - 8 г
  • Майонез - 350 г

Способ приготовления

  1. Филе сельди нарезать мелкими кубиками. 
  2. Отварной картофель почистить и мелко нарезать. 
  3. Морковь, свеклу и яйца почистить; отдельно натереть на крупной терке.
  4. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком. 
  5. Листы желатина замочить в холодной воде на 10 минут.
  6. Желатин отжать и смешать с майонезом до однородного состояния.
  7. Все ингредиенты смешать в отдельных тарелках с желейным майонезом.
  8. В силиконовую форму выложить слоями свеклу, яйца, морковь, картофель с луком и сельдь.
  9. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на ночь.
  10. Когда желе застынет, накрыть форму плоским блюдом и перевернуть.
  11. Осторожно снять форму.

Как и с чем подавать

Разрезать шубу на порционные куски и подавать.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат «Яркая фантазия»
Салат с яркими красками сочных спелых овощей – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые так необходимы нашему организму.
Рецепты от Гордона Рамзи: домашние бургеры
Самые лучшие и самые полезные бургеры только те, что приготовлены дома самостоятельно. Гордон Рамзи предлагает свой рецепт приготовления бургеров с свекольным пюре и говяжьими котлетками.
5 шагов, как превратить салат в сытное блюдо
Несколько маленьких советов подскажут вам, как превратить обычный салат в полноценное блюдо, как разнообразить и добавить ему совершенно новый вкус.
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
Хеллоуин – это яркий, веселый и «отвратительно-прекрасный» праздник нечистой силы, который помогает отвлечься от серых будней и окунуться в море радости, удовольствия, развлечений и смеха.
Салат «Алекс» с маринованными шампиньонами
Несложный в приготовлении салат «Алекс» получается очень вкусным и эффектным.
Все материалы раздела
Пирожное «Персик»
Пирожное «Персик»
Попробуйте приготовить очень вкусные и оригинальные пирожные «Персик». Такие пирожные будут прекрасным десертом для долгожданных гостей.
ТОП-5 продуктів, які будуть корисні для організму і допоможуть схуднути
ТОП-5 продуктів, які будуть корисні для організму і допоможуть схуднути
11 жовтня - Всесвітній день боротьби з ожирінням. У світі від ожиріння страждає кожен одинадцятий людина, а в Україні - кожен четвертий. Наш показник приблизно середній для Європи.
Курица по-провански
Курица по-провански
Для приготовления курица по-провански вам обязательно понадобятся прованские травы. А еще не забудьте запастись маслины, чеснок, семена фенхеля и оливковое масло. Именно то, что нужно для семейного ужина!
Завтраки на каждый день:  рисовая «свинка»
Завтраки на каждый день: рисовая «свинка»
Рецепт необычного блюда для семейного завтрака - особенно понравится детям!
Пекинская капуста с мятой и зеленым горошком
Пекинская капуста с мятой и зеленым горошком
Пекинская капуста с мятой и зеленым горошком - вкусное восточное блюдо, которое не оставит вас равнодушными! Рекомендуем!
Украшаем дом к Хеллоуину: 10 идей оригинального декора
Украшаем дом к Хеллоуину: 10 идей оригинального декора
В преддверии самого страшного и ужасного праздника самое время заняться украшением вашего дома. Идей и вариантов оформления масса, для детей и взрослой шумной вечеринки. На любой вкус!
Салат «Яркая фантазия»
Салат «Яркая фантазия»
Салат с яркими красками сочных спелых овощей – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые так необходимы нашему организму.
Тайские блинчики-роти
Тайские блинчики-роти
Блинчики-роти - родом из Таиланда. Это разновидность национального фастфуда. Попробуйте приготовить их с бананами и устройте себе виртуальное путешествие в Пукхет!
Вверх