Новогодний салат из курицы

Изысканный вкус этого салата подарит вам настроение праздника уже с первой секунды
Новогодний салат из курицы
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 20 минут 4

Ингредиенты

  • Чернослив - 4-6 шт.
  • Филе курицы - 2 шт.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Огурец - 2-3 шт.
  • Грецкие орехи - 50 г
  • Майонез - 150 г
  • Сметана - 100 г
  • Кукуруза - 100 г

Способ приготовления

  1. Чернослив помыть, залить теплой водой и дать постоять, пока он не размягчится.
  2. Обсушить и мелко нарезать. 
  3. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать тонкими полосками. 
  4. Яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками. 
  5. Грецкие орехи мелко порубить. 
  6. Огурцы помыть, по желанию почистить.
  7. Нарезать небольшими кубиками или тонкими полосками.
  8. Для заправки перемешать сметану с майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
  9. Перемешать в большой миске чернослив, куриное мясо, огурцы, яйца и орехи.
  10. Разложить салат в порционные креманки, полить заправкой. 

Как и с чем подавать

Украсить измельченными грецкими орехами, кукурузой и веточками зелени.
Приятного аппетита!

Читай также: Салат «Сыроежка»

 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Цукини в сырно-ореховой панировке
Цукини редко ассоциируется с высокой кухней. Но в нашем рецепте он превращается в изысканную и полезную закуску или гарнир.
Куриный паштет «Нежность»
Всего 45 минут и у вас не просто закуска, а полезный перекус по бабушкиному рецепту. Такой паштет молниеносно вернет вас в приятные времена, когда на свежий хлеб намазывали паштет и ставили тарелку горячего супа
Квашеные баклажаны от Тани Литвиновой
Нежный баклажан сверху и снизу, хрустящая просоленная начинка внутри, все это — квашеные баклажаны на зиму!
Яйца с сельдью и свеклой
Поклонники салата "Шуба", не проходите мимо! В этом рецепте собрано все самое лучшее. Просто нафаршируйте половинки яиц начинкой и почувствуйте взрыв вкуса!
Блюдо сезона: баклажаны в кляре
Аромат этого блюда быстро соберет всю семью за столом.
Все материалы раздела
Как приготовить фетучини дома
Как приготовить фетучини дома
Название пасты переводится как "ленточка", а зеленый цвет придает ей еще больше сходства с этим аксессуаром. Дети очень любят возиться с тестом, приготовьте это блюдо вместе и угостите всю семью
Синдром хронической усталости: 4 верных признака
Синдром хронической усталости: 4 верных признака
Осенью мы часто чувствуем сезонную хандру. Но со временем такое снижение активности может оказаться более серьезной проблемой
Как приготовить сорбет из шампанского
Как приготовить сорбет из шампанского
Свежие и сочные сорбеты - идеальное решение для конца рабочей недели. Отличная замена десертов!
Корнилье: традиции и приметы праздника
Корнилье: традиции и приметы праздника
26 сентября в народе отмечают праздник Корнилье, а православная церковь в этот день вспоминает священномученика Корнилия Сотника.
Пуктяй: корейский суп, который вы полюбите
Пуктяй: корейский суп, который вы полюбите
Пряный горячий суп - прекрасное блюдо для прохладных дней и профилактики простуды. Готовить его несложно, а есть приятно. Попробуйте!
Облепиха: польза и советы по сборке
Облепиха: польза и советы по сборке
Облепиха - кладезь витаминов и минералов. Эта солнечная ягода помогает справиться с самыми разными недугами и творит чудеса с внешностью
Запеченная тыква сквош с помидорами
Запеченная тыква сквош с помидорами
Тыква американского сорта сквош намного полезнее обычной и при этом имеет удивительный сладкий ореховый вкус. В сочетании с пряными травами, помидорами и сыром тыква заиграет новыми красками. Рекомендуем!
Домашние рыбные консервы: караси в томате
Домашние рыбные консервы: караси в томате
Если вы хотите удивить мужа, который скучает по рыбалке, заготовьте его улов впрок и подайте на Новый год или Рождество. Очень нежно и вкусно. Холодная закуска или горячее блюдо - выбирайте сами!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK