Куриные рулеты со шпинатом - с праздничного стола улетают первым!

Шпинат всегда добавляет блюдам сочность, приятный оттенок вкуса и нарядный внешний вид. Поэтому блюда со шпинатом - фавориты праздничных застолий. Рулетики из куриного филе с сырно-шпинатной начинкой всегда идут на ура!
Куриные рулеты со шпинатом - с праздничного стола улетают первым!
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 40 минут 4

Ингредиенты

  • Шпинат - 1 пучок
  • Куриное филе - 4 штуки
  • Сыр - 150 г
  • Лук - 1 штука
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Сметана - 4 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Специи — по вкусу

Способ приготовления

  1. Вначале помойте, просушите и нарежьте большой пучок шпината.
  2. Почистите и нарежьте небольшими кубиками луковицу. Обжарьте лук и шпинат 3 минуты на растительном масле.
  3. Натрите чеснок на мелкой терке, добавьте к луку и шпинату и обжарьте еще 2 минуты. Дайте остыть.
  4. В остывший шпинат добавьте натертый сыр, соль и специи.
  5. Куриные грудки помойте, разрежьте каждую куриную грудку на 2 тонких пласта, можно слегка отбить.
  6. Посолите и посыпьте любимыми специями.
  7. В кусочки куриной грудки положите начинку (примерно, столовую ложку с горкой), сверните рулетики и подоткните зубочистками.
  8. Выложите все рулетики довольно плотно в смазанную маслом форму, сверху намажьте сметаной и поставьте в разогретую до 180–190 градусов духовку на 35–40 минут.

Как подавать

Куриные рулетики со шпинатом подавайте остывшими, нарезав на порционные кусочки. 

Приятного аппетита!

Читай также: Блюдо дня: сырно-шпинатная лазанья

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Сытно и просто: макаронный сэндвич
Макаронный сэндвич - идеальный выбор для быстрого перекуса. Это отличный вариант для пикника, в дорогу, либо в качестве перекуса на работу.
Салат с макаронами и тунцом
Салат из макарон с зеленым луком, болгарским перцем, тунцом, листьями салата Айсберг и сельдереем можно подавать, как закуску либо, как самостоятельное блюдо.
Классический греческий салат
Вы любите греческий салат? А знаете ли вы как приготовить его по классическому рецепту? Записывайте - для этого вам понадобится оливки, помидоры, огурцы и красный лук.
Салат из крупы с виноградом и фетой
Салат на основе пшеничной крупы может служить полноценным ланчем.
Фриттата с брокколи, помидорами и сыром
Фриттата - традиционное итальянское блюдо, напоминает омлет. Попробуйте приготовить фриттату с брокколи. Для этого вам также понадобятся яйца, помидоры черри, сыр Бри и приправы.
Все материалы раздела
Шпинатно-сырный пирог с грецкими орехами
Шпинатно-сырный пирог с грецкими орехами
Закусочный пирог из шпината, сыра и грецких орехов станет вкусным дополнением к чаю!
Соусы по-индийски: 5 необычных рецептов чатни
Соусы по-индийски: 5 необычных рецептов чатни
Главное отличие чатни от любого другого соуса в том, что чатни в своей массе содержит кусочки овощей и фруктов.
К идеальной фигуре через пряности
К идеальной фигуре через пряности
Путь к стройной и идеальной фигуре, как правило, достаточно трудоемкий, а так же безумно кропотливый.
Солянка со скумбрией
Солянка со скумбрией
Мы привыкли, что солянка – это сытное и жирное блюдо. Поэтому если решите приготовить рыбную солянку – выбирайте для нее соответствующую рыбу. Например, скумбрию.
Кишмиш: полезные свойства и вред продукта
Кишмиш: полезные свойства и вред продукта
Кишмиш – невероятно полезный виноград, в его составе находятся витамины A, Е, PP и B9.  Но главное достоинство кишмиша - полное отсутствие косточек. В чем же польза и вред этого сорта винограда?
Пельмени с курицей
Пельмени с курицей
Приготовить пельмени с курицей - очень просто. Благодаря нашему рецепту вы порадуете своих близких вкусным, не жирным блюдом!
Грушевый пирог по-деревенски
Грушевый пирог по-деревенски
Этот вкуснейший пирог для более яркого вкуса смазывается сахарной глазурью и посыпается жареным миндалем.
Хеллоуин - 2019: тыквенные оладьи с паутиной
Хеллоуин - 2019: тыквенные оладьи с паутиной
Тыквенные оладьи отличный выбор для вечеринки в честь Хеллоуина. Украсьте десерт шоколадной паутиной и удивите всех оригинальной подачей блюда.
Вверх